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来自: 故事许多的人 > 《吃喝湘川菜》
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醪糟、酒酿、甜酒…中国哪里的“米酒”最好吃?
无论酒酿还是醪糟,都是中国人发明的、传承几千年的米酒,它曾经以“醴”自称;制图/冰镇海豹醪糟、酒酿、甜酒……再没有一种酒的叫法如...
自己做个桂花酒酿,炖个鸭
自己做个桂花酒酿,炖个鸭。酒酿是蒸熟的糯米,拌上做酒的甜酒曲,发酵后,做成的一种甜米酒。自己在家做酒酿也很方便的,加上少少桂花...
自制甜酒酿一斤糯米放多少酒曲 一斤木糯米能酿多少米酒
自制甜酒酿一斤糯米放多少酒曲 一斤木糯米能酿多少米酒。那么自制甜酒酿一斤糯米放多少酒曲?一斤木糯米能酿多少米酒?米酒一般都是用糯...
【传统美食】酒酿醉山药
【传统美食】酒酿醉山药。又称作糯米酒、甜酒、酒酿、米酒是我国的特产之一。上海人、浙江人叫酒酿。偶用的酒酿是老爸自己做的,特别香甜。原料:山药、酒酿、枸杞。1. 原料:酒酿、山药、枸杞。2. 山...
只需三天就可以喝到的甘醇米酒
【一点资讯】只需三天就可以喝到的甘醇米酒 (Yidianzixun.com)米酒,由糯米在酒曲的作用下发酵而成。随餐喝一杯米酒,甘甜爽口,还可以...
桂花酒酿小圆子的做法,
桂花酒酿小圆子的做法,材料:水磨糯米粉(或买现成的速冻小圆子)、甜酒酿(超市买的圆盒或小方盒装的)、枸杞、干桂花、白糖、水淀粉.2 ...
桂花也能做好菜-桂花酒酿圆子
桂花也能做好菜-桂花酒酿圆子桂花酒酿圆子 ——由一颗颗如珍珠大小般的汤圆上粘了一朵朵金色的桂花,挤挤挨挨的盛在一起。一缕缕的热气...
桂花酒酿小圆子
桂花酒酿小圆子。桂花香气柔和,味道可口,为大众所喜爱,酒酿有淡淡的甜味,小圆子用糯米粉制作而成,糯米营养丰富,为稳步强壮食品。...
桂花酒酿圆子
桂花酒酿圆子。简单的一道桂花酒酿圆子,几乎每家都会煮来吃吧!特别是在寒冷的冬天里,一碗热乎乎、甜滋滋的酒酿圆子汤喝下,浑身舒泰,既美味又很滋养呢!5、煮至小圆子浮起熟了,放入甜酒酿;2、我...
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