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被称为水果之王的它,其中蕴藏着你所不知道的秘密!

 李沧健泰堂 2021-10-12



猕猴桃,是秋季的时令水果之一,质地柔软、口感酸甜。相信大家都吃过,但却不知道它其中蕴藏着神奇的功效。那么让我们来看看为何被称为水果之王呢?是因为它含有丰富的营养物质,为人体补充能量。除此之外,它还有很多神奇功效,一起来看一看吧。

猕猴桃的功效:

1、促消化

猕猴桃含有丰富的膳食纤维,可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。

2、排毒养颜

猕猴桃富含维生素C、超氧化物歧化酶等强抗氧化成分,能清除自由基,改善肌肤质量并延缓肌肤衰老。其还含有丰富的膳食纤维,能加速排出毒素与重金属,有减肥排脂的作用。

3、抗抑郁

猕猴桃含有血清促进素,能通过调节细胞的激素和神经传导,起到舒缓情绪的作用。其还含有肌醇,能帮助抑郁症患者控制情绪,缓解抑郁带来的负面心态。

4、护心降压

 猕猴桃富含精氨酸,能疏通血液流动,有效预防血栓的形成,还能控制血压水平,预防高血压。其还含有能降低血脂的果胶,能预防心血管类疾病。

5、抗癌抑癌

猕猴桃含有抗癌活性成分,能抑制肠道内亚硝胺对机体的损害,有效预防胃癌等。此外,其还能缓解化疗病人化疗中产生的副作用或毒性反应。

6、保肝解酒

猕猴桃空腹吃易伤胃,比较适合在饭后吃,尤其是喝酒之后,来一杯猕猴桃汁可以解酒毒,保护肝脏。


猕猴桃食用注意事项:
 
1、不宜空腹食用,猕猴桃属于膳食纤维食品,饭后一个小时食用较好。
 
2、不能和牛奶同食,猕猴桃中维生素C含量高,易与牛奶中的蛋白质凝结成块,影响消化吸收,严重者会出现腹泻、腹胀等。
 
3、猕猴桃性寒,脾胃虚弱、女性经期不宜食用。
 
猕猴桃可以这样食用:
 
1、猕猴桃汁
 
材料:猕猴桃、清水、白糖
 
做法:
 
猕猴桃去皮切小块,放入破壁机中加入清水和白糖适量,启动机器打成汁即可。
 
2、猕猴桃果酱
 
材料:猕猴桃、柠檬汁、白糖、麦芽糖
 
做法:
 
(1)猕猴桃去皮将果肉放入锅中加入适量白砂糖,中小火慢慢熬煮,中间不断搅拌。
 
(2)煮到猕猴桃变软之后加入几滴柠檬汁,撇去浮沫。
 
(3)加入适量麦芽糖继续熬煮至猕猴桃溶化且浓度适中即可。
本文为健泰堂原创,转载请注明出处

青岛健泰堂门诊部是以原青岛市第八人民医院皮肤科主任王德旭为首席专家,以中西医结合为主要诊治方法,以皮肤病、过敏性疾病为特色,以治疗各种疑难病为追求。

2018年获授《中国湿疹皮炎皮肤过敏研究基地》,对各种皮肤病:湿疹皮炎、特应性皮炎、过敏性紫癜、慢性荨麻疹、银屑病、白癜风、重度痤疮、带状疱疹后遗神经痛、虫媒性皮肤病(如蜱虫、恙虫、蜂、蝎、蜈蚣蛰伤)等有较好疗效。

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