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用料:白菜、葱、蒜、红干辣椒、韭菜
辅料:油、盐、米醋、生抽、老抽、鸡精、蚝油、白糖
做法步骤:
1.白菜洗净控水,斜刀切块,
韭菜洗净切断备用。
2.葱蒜红辣椒干辣椒切段,锅中倒油烧热,放入葱蒜干辣椒炒香。
3.放入白菜大火炒至变软,加入生抽老抽、蚝油、盐、白糖、鸡精 、米醋翻炒均匀。
4.最后在放入韭菜段,翻炒两下出锅。
来自: fxiaog > 《健康餐饮》
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