1、鲜肉、木耳、胡萝卜剁碎,香葱和姜片(根据个人口味来放)洗净切成沫状,面团揉一揉,醒一下。 2、豇豆用水煮熟,然后捞出控干水分切碎。(捞出后可用凉水冰一冰能保持豇豆原有的颜色) 3、将准备好的食材全部放入同一个锅中,并向里面加入调味料,然后搅拌均匀就行了,这样饺子馅就做好了。 1、荠菜、鲜肉洗净剁碎。 2、放入碗中加入调味料搅拌均匀。 注意:调料不需要用太多,因为太多调味料会掩盖住荠菜的味道。 1、鲜肉洗净切成沫状,荸荠和香葱也需要洗净切成沫状。 2、金针菇洗净之后用热水煮30秒,然后捞出控干水分切碎。 3、切碎之后加入调味料。 1、芹菜、韭菜和肉洗净切成沫状(需要挤出芹菜里面水分)。 2、把菜末倒入肉碗中,然后加入盐、生抽、糖等调味料,当然香葱也是少不了的。 1、猪肉洗净切成沫状,加入调味料搅拌均匀。 2、黄瓜洗净切碎(黄瓜需要用盐腌出水分,腌出的黄瓜汁可以倒进饺子馅中)。 3、把准备好的肉馅和菜沫放到一起搅拌均匀。 1、韭菜剁碎,鲜肉剁成肉泥。 2、菜馅和肉馅加入调味料搅拌。 1、鲜肉洗净剁碎,加入葱末和姜末,西红柿去皮切碎(除去水分)。 2、将准备好的东西放到一起,加入调味料搅拌。 注意:可在饺子馅中加入一点糖。 1、需要准备鸡蛋、鲜肉、莲藕、包菜、胡萝卜、木耳、荸荠。 2、所有的材料都要切碎。 3、将准备好的东西加入调味料搅拌均匀。 1、 木耳萝卜洗净切碎。 2、 鲜肉剁碎,再加入鸡蛋液。 3、加入调味料搅拌。 1、准备好鲜肉、葫芦、鸡蛋。木耳和香菇用热水泡好之后洗净切碎,肉末、葱末、萝卜末、荸荠末(萝卜可擦成丝)。 2、把鸡蛋到入肉沫中,再把准备好的蔬菜末倒进 3、葫芦擦成丝,(除去水分)加入调味料,把准备好的馅放到一起搅拌。 1、韭菜、菠菜洗净切碎除去水分,鲜肉切成沫状。 2、把剁碎的材料混合到一起,加入调味料搅拌均匀。 1、香菇、木耳、香葱、莲藕洗净剁碎 2、向准备好的蔬菜末和肉末倒入调味料。 这十二种常见的饺子馅做法,大家都学会了吗?记得收藏,有空做给家人吃。 "民以食为天".厨房虽小,却乐趣无穷!变身厨子厨娘的快乐培训营,荤素汤粥面,零食甜点做菜秘笈应有尽有,教你做出一手好菜,一起变身私房菜达人! |
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