红茶酥饼的用料
黄油
80G
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糖粉
45G
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蛋黄
13g
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低粉
150g
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红茶粉
6g
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盐
1g
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红茶酥饼的做法
步骤1
所有材料准备好
步骤2
黄油加糖粉打发至
步骤3
加入蛋黄拌匀
步骤4
筛入低筋面粉及红茶粉
步骤5
拌至无干粉状态
步骤6
用保鲜膜装好挫圆条状
步骤7
冷冻1小时,取出切片
步骤8
烤箱预热150度上下火,中层25分钟,烤好过10分钟取出。
步骤9
成品
步骤10
很酥哦
红茶酥饼的烹饪技巧
因为步骤和原料都很简单,所以这款饼干想要好吃,原材料很重要,绝对要用好黄油,红茶最好也要好点。
喜欢红茶味道可再添加2g。糖就不要减了。
不能揉挫过度。
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