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五花肉干煸有机花菜的用料
有机花菜
450克
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五花肉片
200克
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大蒜
20克
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大葱
20克
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姜片
10克
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八角
1个
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干红辣椒
10个
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花椒
1克
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郫县豆瓣酱
15克
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白糖
10克
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生抽
15毫升
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鸡精
3克
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绿线椒
2根
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五花肉干煸有机花菜的做法
步骤1
花菜洗净后切成小颗,沥干水分备用
步骤2
蒜切片,姜切片,大葱切段,干辣椒10粒,花椒八角备用,五花肉片200克备用
步骤3
热锅倒入五花肉片
步骤4
中小火翻炒
步骤5
炒至五花肉片变色缩小,出油,将五花肉片拨至一边
步骤6
倒入所有香料
步骤7
大火翻炒
步骤8
煸炒出香味
步骤9
倒入花菜
步骤10
将花菜拨一旁,加入10克郫县豆瓣酱
步骤11
中小火煸炒
步骤12
倒入10克白糖
步骤13
15克生抽
步骤14
3克鸡精大火快炒
步骤15
出锅前放入绿辣椒圈
步骤16
完成
步骤17
完成品
步骤18
完成品
步骤19
完成品
步骤20
完成品
步骤21
完成品
步骤22
完成品
步骤23
完成品
步骤24
完成品
步骤25
完成品
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