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来自: 阿铎1 > 《特色菜品》
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鲶鱼豆腐的做法
鲶鱼豆腐的做法。做法:因为鲶鱼表面黏汁较多,做前必须处理好,把鲶鱼剁成1-1.5厘米的鱼段,加入10克盐和50克白醋,反复搓洗,直到无黏液为止,清水洗净。先将鲶鱼、豆腐在开水中煮1分钟,去除异味,...
豆腐烧鲶鱼的做法【厨屋飘香】
豆腐烧鲶鱼的做法【厨屋飘香】豆腐烧鲶鱼的做法。鲶鱼1条,水豆腐适量,大蒜1头,葱1段,姜3片。1.将鲶鱼宰杀后切2cm长的段,豆腐先煎至...
【泡椒豆腐鲶鱼】
【泡椒豆腐鲶鱼】【泡椒豆腐鲶鱼】1.鲶鱼宰杀洗净,两面各切几刀,加姜丝、花椒、白酒、盐,揉到鱼上,腌10分钟;2.豆腐切小块,蒜苗...
鲶鱼的做法
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鲶鱼炖豆腐的做法
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入秋后,豆腐和鱼这样吃才过瘾,味美多汁嫩滑,做法简单一看就会。第三步:准备一两斤客家盐水豆腐,把豆腐切小块,然后准备一个平底锅...
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大排档美食季 | 那些记忆中存在街头巷尾的闽南味。金博海鲜大排档。▲小河鱼焖豆腐用厦门传统酱油水的做法让小小的小河鱼充满鲜味,小河...
鲶鱼的做法大全
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完美家常红烧鱼的做法
完美家常红烧鱼的做法菜谱做法:1.将鲶鱼收拾干净切块,然后洗净,特别是表面的黏液一定要清洗干净,然后沥干备用。6.将料酒和香醋倒入...
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