 爆浆芋泥蛋糕 没有色素，天然芋泥紫薯调色，拥有迷人的梦幻紫，神仙芋泥蛋糕组合，香浓好吃的芋泥奶油+满满的芋泥流心+松软的原味戚风蛋糕，芋泥控一定要试试。 柔软的戚风裹满了香甜的芋泥，口感绵密到轻甜，再到厚重软糯，美味暴击，强强联手。  治愈系的淡紫色系，切开就可以就能看到满满的芋泥爆浆流心，那一瞬间像瀑布一样飞流直下，浓郁醇厚，超火爆的一款爆浆芋泥蛋糕味道也超级好吃。 好产品是有灵魂的，造型是最好的感官者，口味是灵魂 的所在，所以说好产品是会说话的，在这个产品迷茫的时代，什么样的产品才有市场，掌温技术团队革新产品，让产品更有市场，爆浆芋泥蛋糕来了。  幸福感爆棚的爆浆芋泥蛋糕，快来尝试一下吧！ 爆浆芋泥蛋糕配料表 原味戚风蛋糕胚 蛋白180g 砂糖53g 盐1g 牛奶53g 植物油46g 蛋糕粉53g 蛋黄93g 基础芋泥 熟芋头200g 熟紫薯60g 砂糖15g 牛奶50g 淡奶油50g 流心芋泥 基础芋泥200g 牛奶85g 炼乳25g 芋泥奶油 淡奶油200g 糖粉20g 基础芋泥70g 原味戚风蛋糕胚·操作流程 yuanweiqifengdangaopi·caozuoliucheng ▼  1 / 牛奶，植物油用蛋抽搅至完全混合。  2 / 加入过筛后的低筋粉搅至无干粉颗粒。  3 / 加入蛋黄搅匀。  4 / 蛋白和盐打冒大泡，加入三分之一的砂糖。  5 / 冒小泡加入二分之一的砂糖。  6 / 变细腻加入剩余的砂糖，打发至鸡尾状。  7 / 打发后分次加入蛋黄糊部分搅匀。  8 / 倒入方形烤盘，震膜。 9 / 进炉烘烤上火180度，下火170度烘烤15分钟。 10 / 出炉后震一下，放凉待用。 基础芋泥·操作流程 jichuyuni·caozuoliucheng ▼ 11 / 将所有原料倒入料理机打成泥。 流心芋泥·操作流程 Liuxinyuni·caozuoliucheng ▼ 12 / 将基础芋泥，牛奶，炼乳全倒入一个容器搅匀即可。 芋泥奶油·操作流程 yuninaiyou·caozuoliucheng ▼ 13 / 淡奶油，糖粉打发。 14 / 加入芋泥搅匀即可。 成 品 · 组 装 chengpin·zuzhuang ▼ 15 /烤好放凉的蛋糕胚用四寸大的切抹刻出四片。 16 / 取两片蛋糕用小一圈的切膜切割掉中间部分。 17 /叠放在没切的一片蛋糕上，形成一个凹槽。 18 / 在圈内填入流心芋泥。 19 / 取第四片蛋糕封顶。 20 / 抹面，提边。 21 /用原味奶油挤一条波浪纹花边 22 / 放上芋头小方块，椰子脆片装饰即可。 成 品·展 示 chengpinzhanshi ▼ 好文推荐 超级测评： 4款澳新系黄油大测评 / 蛋白糖失败的十大真相 / 马卡龙失败的9大真相 / 曲奇失败的8个真相 / 戚风蛋糕失败的8大真相 / 什么样的水最适合做面包 / 海绵蛋糕失败的8大真相 / 6款常用奶油芝士，终极大考验 / 史上最全奶油知识科普 配方推荐： 方形泡芙 / 韩式胖小棒 / 日式南瓜挞 / 石榴蛋糕 / 生巧乳酪迷你慕斯 / 冰面包 / 雪域芝士蛋糕 / 豆乳瀑布蛋糕 / 蝴蝶酥 / 四款慕斯罐子 / 芒芒夏日慕斯杯 / 奶砖布里欧修 / 超mini可颂 / 熔岩抹茶奶酪曲奇 / 法棍 / 奥地利水果面包 / 荔枝咕咾肉软欧包 / 自制绿豆冰糕 五星推荐： 10款面包秘制馅料 / 10款饼干配方 / 10款面包产品配方 / 10款秘制奶油芝士夹心 / 10款美味又实用的青团内陷 / 10款蛋糕卷 / 10款私房烘焙秘制奶油 / 私房烘焙最赚钱的10款产品配方！ ▼ 关注：全球烘焙指南（微信号：hbdr001） 回复“碱水包”看精彩消息。 |
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