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一蔬一饭，看似稀松平常，但是只有温饱之后，才能奔向理想。烤了一锅萝卜丝素丸子，非油炸无负担。
半个萝卜擦成丝，再擦一点胡萝卜丝，让食材杂一点、多一点，符合营养学家的要求。
烧一锅开水，倒一点点小苏打，为了保持萝卜丝的翠绿。
水开之后，下入萝卜丝焯水，当萝卜丝变成透明样子，就可以捞出来了，放到凉水里降一下温。
取半个凉馒头。
切成不大的小块儿。
放入主锅里，设定3秒／速度7打碎。
把馒头渣倒出来，把萝卜丝搛得干一些，放入主锅。
将萝卜丝倒入主锅里，设定3秒／速度7，打成大粒状。
倒入适量绿豆淀粉、蚝油、生姜粉、圆葱粉、五香粉、咸盐和一个鸡蛋。
把馒头渣也倒进去，设定6秒／反转速度2.5，搅拌均匀。
团出一个一个小丸子。
空气炸锅铺上铝箔纸，喷一点色拉油，提前预热5分钟之后，把丸子摆上去。
设定200度／烤10分钟，然后取出来翻一个面，再喷一点油200度烤8～10分钟。
酥脆的素丸子就炸出来了。
皮脆馅香恨不得吃一大盘子
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小鹅和小鹅卵石。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～今
今天的运动情况记录。
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