开一家餐饮店之前要考察什么？

　　很多人会说地段、但我倒认为是宣传与自身的优势

　　定位好一个自身优势、专注打造

　　宣传是加大人群对你的认知、被吸引、故专门前来打卡

　　以网红模式打造自己、以实际的内核提供：出品、服务、坚持好

　　宣传好的话、偏僻地点根本不是问题、可能会想、这样前期要投入好多、还不如选个地点好、但其实宣传成本大概只需要前6个月、后面基本已经是人人帮你宣传状态

　　长期看、其实就是前半年投资高、后半年很轻松

　　随着客人反应变通模式、调节

　　餐饮业3分之一亏损、3分之一刚好、3分之一盈利