人体生不生病？除了自身基因外，就看每天吃的什么。水果离不开我们的生活。究竟是什么水果有“大病克星”的功效呢，一起来看看吧~
一、桂圆：堪称水果“安眠药”
益气补血，增强记忆
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。
实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
益心脾
桂圆是心脾要药。不仅能补心血，调节心血失调引起的心悸、胸闷气短等症，又能治脾虚。
脾胃运化生血，脾胃好了，血的供应也就改善了，机体又能吸收到更多的营养了，体质就会逐渐改善。对于血虚引起的水肿、头晕、腹泻、便秘等症，也会渐渐消失。
安神益智
桂圆养心安神，有改善失眠、多梦、易醒的作用，睡得更香。《神农本草经》称桂圆为“益智果”，认为久服可以使人聪明、体态轻盈、保持年轻。
桂圆红枣枸杞茶
【食材】
桂圆肉5克，红枣2颗，枸杞5克。
【做法】
红枣去核，与桂圆肉、枸杞一同放入杯中，加沸水冲泡10分钟，放温饮用。
【功效】
补血明目，养颜护肤。适合血虚面黄、头晕眼花、经后体虚者。
二、梨：润肺止咳药必备搭档
润肺止咳、滋阴清热
《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
降低血压
梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
预防癌症
梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多，它有助于结肠中致癌物质的排出，从而降低人们患上结肠癌的风险。此外，它还含有根皮素这种类黄酮，能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和结肠癌细胞的生长。
雪梨的功效，特别适合干燥的秋冬季节食用。但是梨直接吃偏凉，做熟后再吃可以中和它的凉性。
川贝母蒸梨
【食材】
梨子1个，川贝母粉5克。
【做法】
1、梨子从五分之三处切开，挖掉梨核；
2、放入一勺川贝母粉，盖好梨盖，放入蒸锅中蒸煮；
3、水开后大火蒸5-8分钟即可食用。
【功效】
川贝清热化痰、润肺，梨子润肺，这个吃法适合咳嗽痰黄、痰少的人群食用，脾胃虚寒的人群不适合食用。
三、柚子：降脂减肥非君莫属
润肺清肠、补血健脾
《本草纲目》中对柚子就有“能消食快膈，散郁懑之气”的介绍。中医认为，柚子味甘酸、性凉，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
帮助降脂、减肥
柚肉中含有非常丰富的维生素c以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
减少血栓形成
柚子皮更含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化活性，可降低血液黏稠度，减少血栓形成，对脑血栓和中风等 心脑血管疾病有较好的预防作用。
蜂蜜柚子茶
【食材】
柚子、冰糖、蜂蜜
【做法】
1、把买回来的柚子洗洗，用盐搓洗一遍，再清洗干净即可。
2、洗净的柚子用刮皮刀刮下来，尽量刮得薄点，刮好后把里面的白瓤刮下来（这样是为了让苦味减少）。
3、把柚子皮切成细丝，放入碗中，加入适量的清水，泡10分钟左右。
4、把柚子的两头切掉，再从中间分成两半，取出果肉备用。
5、锅中加入烧开，把泡好的柚子皮挤掉水分放入锅中，用开水烫5分钟，重复操作2次。
6、烫好的柚子皮放入锅中，放入一般的果肉、适量的冰糖，倒入的清水，中火熬煮40分钟，水变少后记得来回翻翻，直到完全熬干变黏稠。
7、把熬好的放凉，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，放入一个密封罐中，再放入冰箱冷藏腌制3天，3天后，就可以用温水泡着喝了。
四、苹果：美容养颜冠军
预防心脏病
研究人员利用数学模型评估50岁以上老人每天吃一个苹果的好处。他们发现，每天吃一份果蔬，比如一个苹果，患心脏病或中风的风险就能降低12%。
降低癌症风险
苹果中含有的一种类黄酮，这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险，还能减轻自由基对身体的破坏，延缓包括老年痴呆在内的各种退行性疾病的发生。
苹果做熟后可以软化纤维，对胃肠道刺激更小。并且酚类物质还会增多，更有利于保护心脑血管、控脂控压、辅助防肺癌。
苹果山楂大枣汤
【食材】
1个苹果，10个山楂，10枚大枣。
【做法】
1、三种食材去核切成块；
2、先把山楂和大枣放入锅中，加800毫升水煮开；
3、放入苹果块再煮20-30分钟，等待食材变软即可；
4、可以根据个人口味，放适量冰糖调味。怕冷的人群可以加适量红糖。糖尿病患者建议加木糖醇，或者不放糖直接食用。
五、桑葚：中药界的补钙剂
桑葚，又名桑椹子。《滇南本草》记载，桑椹子益肾藏而固精，久服黑发明目。中医认为肾的功能为主骨生髓。肝肾同源，肾病可影响到肝，肝病也波及到肾。因此，预防骨质疏松，我们除了保持一个良好的作息方式外，也可以食用滋补肝肾的桑葚，不仅能够强健筋骨，促进骨骼的生长，对预防骨质疏松有一定帮助。
天然乌发方
桑葚有补肾的作用，肾气不固头发就会变白，想要乌发的朋友一定要趁桑葚上市的时候多吃些，新鲜的功效更好噢。
天然美容方
桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。桑葚中的花青素可以中和皮肤中被紫外线破坏的自由基，起到护肤，延缓皮肤衰老的功效。
天然通便方
桑葚是凉性的但是不寒，可以促进胃肠道的蠕动，起到通便的功效。
天然明目方
桑葚有补肝的作用，补肝可以明目，经常吃桑葚，它表皮的花青素还可以扩张眼部血管，达到明目的效果。
天然胃药
桑葚能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化；能刺激肠钻膜，促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。
桑葚枸杞猪肝粥
【食材】
桑葚15克，粳米、猪肝各100克，枸杞10克，精盐适量。
【做法】
粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;桑葚洗净，去杂质;枸杞洗净，用温水泡软，去杂质;猪肝洗净，切成薄片;把粳米放入锅内，加入适量清水，用大火煮沸，撇去上层浮沫，再加入桑葚、枸杞和猪肝片，改用小火慢慢熬煮;待粳米熟烂之后，加入精盐拌匀即可。
【功效】滋养肝肾，养血明目，预防骨骼疾病。
