|
柿子是秋天的应季水果，过了秋天之后，会看到柿子树上硕果累累，的确惹人喜爱。这个季节的柿子口感香甜软糯，这个季节的柿子口感香甜软糯，不仅好吃，而且营养价值也是非常丰富的。 老话说，“一个柿子胜过十副药”，柿子，从中医的角度来说是有一定药用价值的，所以柿子又被称之为“果中圣品”，柿子到底有哪些营养价值呢？ 
“一个柿子十副药”，是什么意思？吃柿子好还是不好？ 柿子当中含有丰富的维生素、葡萄糖、果糖、果胶、胡萝卜素、蛋白质等营养成分，常吃柿子能够改善感冒引起的痰，多咳嗽症状也能够促进血液循环，活血降压，还能够预防便秘，尤其是在这个季节是细菌病毒高发的季节，很容易出现感冒发烧咳嗽的情况，可以适当多吃柿子。 促进排毒 吃柿子能够吸收较多的膳食纤维，果胶，这些物质能够起到润肠通便的作用，可以将肠道当中的毒素和垃圾排出体外，更有利于身体健康。 滋养皮肤 吃柿子能够吸收维生素C，这些物质能够起到抗氧化的作用，可以起到淡化色斑，滋养皮肤的效果。软化血管、促进血液流动柿子也能够起到软化血管的效果，避免血管发生硬化，老化增加冠状动脉血液流量，从而促进血液流动，改善心血管健康。补充能量柿子的含糖量是非常高的，能够促进身体吸收补充热量，展现活力。帮助补血吃柿子能够促进血红蛋白合成铁质达到补血的目的，从而预防缺铁性贫血。保护视力 柿子当中含有胡萝卜素，胡萝卜素能够呵护视力，抗氧化，尤其对于长期刷手机或面对电脑的人，多吃柿子可以预防近视。 养肺润肺 柿子能够达到止血，养肺，润肺养胃的效果，对于肺热燥咳，咽干，咽痛，口舌生疮的人，有辅助治疗的效果。 吃柿子有哪些注意事项？ 一定要去皮吃 吃柿子时不要吃柿子皮，因为柿子皮当中有很多鞣酸，鞣酸一旦摄入过多就容易在身体当中形成胃柿石，很容易引起腹胀或者腹泻的现象。一次吃一个即可柿子并不像其他水果，一定要严格控制好摄入量，每次吃的时候不要超过200克，也就是一次吃一个就可以了。吃完柿子不能吃高蛋白的蟹、鱼、虾等食品柿子当中含有大量的鞣酸，在平时吃柿子时有一种涩涩的感觉，就是因为鞣酸的作用，它与鱼、虾、蟹等高蛋白食物相结合，会形成一种沉淀不容易消化，从而引发呕吐，腹胀腹泻的现象。吃完柿子不能吃富含矿物质的食物吃完柿子之后也不能吃含有矿物质的食物，尤其是钙镁含量比较丰富的食物，很容易在体内生成结晶，加重肠胃消化负担，长期吃就会导致结晶体积聚过多，导致身体出现结石的现象。矿物质比较多的食物有紫菜，海苔，花生，芝麻等等。 柿子不能与酒同食酒属于大热的食物，柿子属于偏寒的食物，这两者一起吃的话会起冲突，尤其是在喝酒之后再吃柿子，会对肠胃产生大量刺激，胃酸遇到柿子当中的鞣酸会形成粘性物质，并和纤维素结合成团状，出现柿石，导致肠道便梗。结语：凡事都具有两面性，在吃柿子的时候要注意以上这些注意事项，适当吃会给身体带来很多好处。 |
|
|
