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​一味山草药:百合

 秋琰 2021-11-03

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每年冬天天气寒冷的时候,很多人就喜欢喝款冬花百合茶,据说能起到强壮身体和提高身体免疫力的重要功效。但是生活中也有些我对款冬花百合茶不了解,不知道它应该怎么泡制,更不知道它的功效与作用是什么。今天小编就对此做一个具体介绍,让大家能在了解款冬花百合茶泡法的同时,也了解它的功效与作用有哪些。图片

款冬花百合茶的泡法与功效

1、款冬花百合茶的泡法

平时泡制款冬花百合茶需要准备款冬花十克,大米五十克,香菜和白糖各适量,把款冬花和百合用清水洗净,再把百合入锅加清水煎制,煎出的汁液加入白糖调匀,再放入款冬花泡制,最后加入香菜调味就能饮用。

2、款冬花百合茶能润肺止咳

款冬花百合茶最大的功效就是润肺止咳,款冬花和百合两种主材料都是可以入肺经的中药材,它能清热下气,也能化痰止咳,冬天饮用还能消除气管和肺部的多种炎症,能有效预防肺炎和气管炎的发生。

3、款冬花百合茶能美容防癌

款冬花百合茶还有一定美容功效,它含有的多种维生素和一些矿物质,能促进皮肤细胞代谢,可以起到细嫩肌肤的重要功效,另外款冬花百合茶中还有一些生物碱存在,这种物质能预防细胞癌变,能提高身体的免疫力,平时多饮用一些可以起到防癌抗癌的重要作用。

百合图片

本品为百合科植物细叶百合的干燥肉质鳞片。生于山坡草地或林缘。主产于湖南、湖北、江苏、浙江、安徽。秋季采

挖,洗净,剥取鳞叶,置沸水中略烫,干燥。以片大、肉厚、质硬、色白者为佳。生用或蜜炙用。

中药识别:本品呈长椭圆形,长2~5

厘米,宽1~2厘米,中部厚13~4.0毫米。表面黄白色至淡棕黄色,有的微带紫色,有数条纵直平行的白色维管束。顶端稍尖,基部较宽,边缘薄,微波状,略向内弯曲。质硬而脆,断面较平坦,角质样。气微,味微苦。

药性:甘,寒。归心、肺经。

功效主治:养阴润肺,清心安神。主治阴虚燥咳,劳嗽咯血, 虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

用法用量:煎服,6~12克。

使用注意: 清心安神宜生用,润肺止咳宜蜜炙

现代药理:生品和蜜炙百合水提液均有镇咳和祛痰作用。百合水提液还具有镇静、抗缺氧和抗疲劳作用。百合多糖可提高免疫功能、降低四氧嘧啶致高血糖模型小鼠的血糖。百合乙醇提取物、乙酸乙酯提取物可抑制藤黄微球菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、黄霉菌、粪肠球菌、铜绿假单胞菌。图片

验方精选

1 治老年慢性支气管炎伴有肺气肿:百合2~3个,洗净捣汁,以温开水日服2次。治肺病咯血、咳嗽痰血、干咳咽痛:百合、旋覆花各等份,焙干研为细末, 加蜜水日服3次。

2治流血不止:百合洗净,晒干研粉,涂于外伤出血处

食疗方

百合饮:清热生津,解暑消烦,利咽润肠,适用于便秘、干咳、心烦口渴等。咽喉肿痛者饮用亦有一定作用。百合50克,银耳(白木耳)30克,冰糖适量。百合、银耳(白木耳) 洗净后放入锅中,加冰糖适量、水500毫升,同炖至熟即可。西芹炒百合:润肺,清心,调中 。西芹150克,百合(干)100克,调料适量。西芹洗净并切成3厘米见方的菱形块;百合洗净,掰成小瓣;把西芹块、百合瓣放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起;炒锅放在火上,下油加热至五成热,下西芹块、百合瓣,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精、勾芡收汁后起锅装盘即成。

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