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主办方介绍“第十二届国际文化美食节”招商详情 由本澳7个社团合办的“第12届国际文化美食节”将于12月17至26日，一连十天假澳门渔人码头励骏大道举行。活动集餐饮、零售、展览、旅游观光等多元特色项目，现场计划设展位100个，即日起至11月12日接受本澳餐饮及食品零售商户报名。主办方昨下午3时假澳门渔人码头励庭海景酒楼多功能厅举行招商新闻发布会。国际文化美食节筹委会主席、澳门旅游零售服务业总商会理事长叶荣发表示，上届国际文化美食节受疫情影响，展位101个。经大会问卷调查统计，入场客流为16.5万人次，每个展位日均收入约8千元，成绩不错。今届美食节主调是促进本地经济，以“回归圣诞齐欢度，美食同享乐满城”为主题，冀为中小企尤其餐饮、零售等行业提供优质的营商平台与环境，并结合线上线下媒体宣传推广，促进实现提振经济。他期望入场人次不逊于上届，但需视乎疫情变化。他表示，倘活动举办前10天受疫情影响需停办，活动将不作延期，也不退还参展商已提交的费用，包括参展费及装潢费。
“特色店计划──北区寻味·美食喜筷”昨启动 “特色店计划——北区寻味·美食喜筷”昨启动。80间社区美食商户经地区商会推荐并由经科局审核认可后，成为新一批特色店。连同首三阶段的100多间商户，现时特色店总数超过200间。仪式昨下午3时半假筷子基绿杨花园休憩区举行。经济及科技发展局长戴建业致辞时表示，“特色店计划”自去年7月推出，以多媒体、多渠道方式为商户宣传，并提供辅导式培训、企业咨询等服务以及协助特色店进驻内陆知名生活消费平台。根据资料显示，特色店进驻上述平台后，曝光及点击率均倍增，知名度及关注度显著提升，有效地把旅客从线上引流到线下店内消费，支持商户经营。
他指出，“美食之都”作为澳门的一张城市名片，北区的社区美食百花齐放，对旅客具吸引力。在首三个阶段取得一定成效的基础上，经科局继续与地区商会合作，以“北区寻味、美食喜筷”为主题，把特色店计划扩展至北区。连同首三阶段（十月初五日街一带、离岛区及东南亚美食）的100多间商户，现时特色店总数超过200间，特色店网络已覆盖全澳多区。北区工商联会会长黄健中致辞指出，“特色店计划”扩展至北区，向商户提供培训和支援，及通过多渠道宣传提升品牌知名度，为日后旅游业恢复迎接机遇。期望计划有效吸引旅客和居民到区内，同时吸引更多大型品牌和特色店落户，共同构建北区新气象。经科局期望特色店计划拓展至北区，吸引居民与旅客深入“北区寻味”，品尝地道特色美食，带动人流及刺激消费，盘活社区经济。同时，继续鼓励区内商户应用科技开拓业务，并提供针对性的培训，助力商户全面提升经营管理、生产与服务质量。此外，为捉紧直播经济发展的新趋势，更重点透过网红直播，协助特色店推广宣传。
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