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面粉100克,油100克,盐4克,十三香2克.
面,盐,十三香和均匀,加入100克热油.
烧饼撒料:桂皮15,小茴香25花椒10,香叶2,大茴香10,孜然8,焙干粉碎拌均匀加鸡精,味精适量即可.
来自: 想挣五分 > 《调料技术》
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