【原】游走上海系列：拿铁和澳白泾渭分明，一试难忘--Fuel Espresso

# Fuel Espresso

- 像小酒馆的咖啡店

- 出品定价高但确实赞

Vol.1

/ 像小酒馆的咖啡店

Fuel Espresso 是一家香港的咖啡连锁店，目前广州还没有分店，上海倒是有两家，今天去的是上海国金中心2楼这家。

整体风格偏复古英式风，进到去第一感觉不像是一家咖啡店，而是一家有格调的小酒馆。

内有两个开放式的吧台，一个专门做手冲，另一个专门做意式咖啡，和佛山的角落啡楼有点像。（附往期推文：旧瓶装新酒--GOTLOT SPACE 角落啡楼（岭南店））

桌椅都非常有质感，而且用的都是高脚凳，跟酒吧的布置很像，整体显得很有格调，坐得也挺舒服的。

Vol.2

出品定价高但确实赞 /

# 拿 铁

Flat White #

之前经常提到，很多咖啡店关于拿铁和 Flat White 的味道非常像，盲品的话两者间很容易错乱。

但这家店的拿铁和 Flat White 泾渭分明，拿铁很明显带有咖啡的味道，却是以奶味为主；Flat White 咖啡味会重一点，但同时保有奶味，一喝就能分辨出哪杯是 Flat White，哪杯是拿铁。

Flat White 完全没有问题，唯一美中不足的是，拿铁用的是那种透明的小杯，而不是宽口杯，这点我觉得不是太够严谨。

# 鸡蛋沙律三文治

鸡蛋拌着蔬菜粒做成鸡蛋沙拉，夹在三明治里。面包很松软，吃起来十分软糯，质感有点像蛋糕。

柠檬蛋糕 #

带有淡淡的柠檬的香味，吃起来有点像海绵，也挺好吃的。