【原】素三鲜饺子营养丰富味道鲜，比肉馅的还好吃

素三鲜饺子营养丰富味道鲜的用料

面粉 200g	鸡蛋 2个
木耳 1小把	胡萝卜 半根
食用油 适量	鸡精 适量
十三香粉 适量	盐 适量
香油 5克

素三鲜饺子营养丰富味道鲜的做法

步骤1   准备食材。   

步骤2   在面粉中加一点点盐拌匀，再少量多次加入清水用筷子搅拌成絮状。   

步骤3   揉成光滑面团盖保鲜膜醒20分钟，取出再次揉光。   

步骤4   木耳洗净泡发备用。   

步骤5   鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。   

步骤6   胡萝卜洗净去皮擦丝再切碎。   

步骤7   锅中适量油烧热倒入蛋液用筷子迅速划散炒碎。   

步骤8   小葱切葱花，木耳切碎和鸡蛋碎，胡萝卜碎放入大一点的容器中。   

步骤9   加入适量十三香粉，盐，鸡精和香油搅拌均匀。   

步骤10   醒好的面搓成圆柱形切分成大小均等的面剂子，按扁擀成中间略厚边上薄的饺子皮。   

步骤11   在饺子皮中填上适量的馅。   

步骤12   用自己喜欢的手法包起来。   

步骤13   锅中宽水煮开将饺子下锅。   

步骤14   煮三个开点两次水，煮熟后将饺子沥水捞出。   

步骤15   出锅装盘。   

步骤16   你爱吃的素三鲜饺子来了，减脂期也可以好好吃饭哦！   

素三鲜饺子营养丰富味道鲜的烹饪技巧

素三鲜饺子馅没有固定的撘配，只要食材不相冲，自己喜欢就好。