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我一直都不认为自己是个心灵手巧的人，所以学点技艺就显得特别慢。但我比较擅长的是琢磨，只要我迷上了某一门技艺，虽然不能立马上手，但大凡经过长时间的琢磨，我都会在某一个时刻突然开悟而有长足的长进，是谓“悟得”。 上高中时，我接触到了排球并且一下子就喜欢上了这个项目。排球跟篮球比，我个人觉得技术要求更高一些。篮球虽然也很要求技术，但是先天条件似乎显得更重要一些，比方又高又壮的体格就比较适合打篮球，跑起来像推土机似的，站在篮下像磨盘似的，一般人奈何不了他。排球就不一样了，不是你长个大高个子就能打得了的，它对技术的要求更严苛一些，尤其是垫球和传球。 排球基本技术概括起来五个字：垫、传、发、扣、拦。垫球又称下手球，与传球又称上手球是排球技术中最最基本的技术。我的排球的启蒙师傅跟我的乒乓球的启蒙师傅是一个人，我在《我师傅》一文中对他有过比较详细的描述。师傅给我讲了基本要领：双手由食指至小拇指并拢并略微弯曲叠放在一起，两根大拇指伸直并拢放于重叠放置的四指上方，中间呈空心状；双臂随双手的握拢而夹紧，小臂内侧尽可能地向外翻，两个小臂内侧形成一个平面；身体要做到含胸收腹，两腿分开并弯曲，身体重心放在双脚的前脚掌处，面向来球方向，随时做好接球的准备；接球时用双手小臂内侧与球接触，接触球的瞬间双手向外翻使双臂绷直，同时双肩向上提；练熟以后双臂可以根据来球方向和需要球去的方向形成一定的角度。 要领我是懂啦，但真正上去操练可就完全不是那么一回事了。眼高手低，大概人之通病。加之那个时候正处在学业的关键阶段，根本没有那么多的时间去练习，我就没事就瞎琢磨。每当学习的间歇，每当睡前的片刻，我都在脑子里一遍一遍地过着动作要领，你还别说，等逮着机会真去接触球的时候，我忽然发现我的垫球技术有了长足的进步，后来也就渐渐掌握了这项技术，当然这还只是入门阶段。我真正地算是能把排球打得比较好的阶段当是大学阶段，在大学里，我先后碰到了我的范教练我的齐教练，是他们手把手地把我的排球技术带到了一个比较高的阶段，这里不再赘叙。 学游泳也是一样。 我是快30岁的时候才算学会的游泳，而且我是在秦皇岛的大海里学会的游泳。当然，我也算是自学成才，所以我的泳姿相当地不标准，比方蛙泳。人家标准的蛙泳都是脑袋扎进水里的，我不是，我游蛙泳则是脑袋永远露在外边的。不过这也不影响什么，操着这不标准的泳姿，我在大海里可以轻松地游过拦鲨网，甚至会游到海湾里停靠的大轮船旁边，从那里往岸上看，岸上的人都成了一个个蠕动的小蚂蚁。 我一直想学仰泳，于是请教了经常一同游泳的杨哥。他跟我讲了仰泳的要领，其实很简单，当你仰躺在水面上时，只要把肚皮挺出水面即可，再辅以手脚的动作，就可以仰泳了。 说起来简单，做起来难，我又开始了不停地琢磨。我在想，如果要把肚皮挺出水面，那势必要把脑袋的一部分浸入水里，这样耳朵就会进水，甚至鼻子也会进水，我就会害怕，就会紧张，于是身体就会弓成“V”型，自然就会沉入水底；我要是不怕脑袋浸入水里，那不就OK了吗？ 想清楚了，再到水里一试，果然，我就可以自如地浮在水面上啦。看来好多的事情都是这样，不怕做不到，只怕想不到啊！ 我是极喜食饺子的，小的时候跟奶奶生活在一起，奶奶经常给我包饺子吃。奶奶疼爱我，但从不娇惯我，她会不断地教我做一些厨房的家务活。其他的活我觉得都容易学，像什么擀面条烙饼啊之类。唯独包饺子，我是怎么学也学不会。我也不止一次地包饺子，可是包出来的饺子跟奶奶包的饺子简直无法相比。奶奶包的饺子，大小均匀，每个饺子边都捏出好多好看的褶儿，奶奶经常说，包的饺子褶儿多，长大了心眼就多。再看看我包的饺子，圆的、方的、鼓的、扁的、大的、小的，没一个像样的，更不用说捏什么褶儿了。 后来就是在外求学，好不容易回家一趟，奶奶也舍不得让我动手包饺子了。再后来，奶奶老迈了，我也就再也吃不到奶奶包的饺子了。 可是怎么包饺子的念头一直萦绕在我的脑海里，有好些个年，我都一直在琢磨着怎么包饺子，直到有一天，我一下子想明白了：奶奶的包法是从一边捏起，从这边捏到那边，难度较高，我何不先从中间捏它一下定型，然后再从一边捏起不就行啦！ 当然，我从那时候学会了包饺子，而且我也能包出像奶奶包的那样的有很多好看的褶儿的饺子了。只可惜，过了长心眼的年纪，到了如今这把年纪，再捏多少褶儿也于心眼无补了。 说起包饺子，还有一道工序我不会，就是擀皮。我试过很多次，都擀不好，甚至被老婆笑，说我小脑不发达。 令人高兴的是，今年春节，我会擀皮啦，而且或许是因为力气大的缘故，我擀的皮竟然又快又好，一个人擀皮至少可以供上两个人包了。 当然，这也是长期琢磨而悟得的。 |
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