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对中国人来说，面包既是主食又是零食，只要是肚子饿了都可以吃。面包口感松软，味道香甜，很多人都用它当作早餐，好吃又管饱。面包店的面包种类很多，不仅造型精美，颜色也好看，让人忍不住流口水。  其实在外国，面包是主食，和我国的馒头差不多，没那么多花样，而且口感很硬，比如法棍、大列巴，中国人吃不惯，所以面包房就根据中国人的饮食习惯，做出了“各具特色”的面包，受到国人的喜爱。  说实话，外国人吃的硬面包才是最健康的，目前市面上的面包都添加了很多不必要的成分，对身体没好处。我的一个朋友是面包师，他提醒我买面包时要避开下面4种面包，没营养还贵，最主要是不健康，面包房老板也不会吃，没卖完宁可扔掉。  ①用植物奶油制作的奶油面包 松软的面包，涂上一层香甜丝滑的奶油，那口感让人无法拒绝，小朋友和女性朋友最爱吃。但是要注意的是，奶油面包有2种，买错了对身体有害。 奶油分为动物奶油、植物奶油，动物奶油是十分健康的，是天然奶油。而植物奶油又叫氢化油，属于人造奶油，含有大量的反式脂肪酸，会增加心血管疾病、糖尿病的分享。而且我们的身体无法分解反式脂肪酸，也无法被代谢出去，只能留在体内，有害无益。  如果想吃奶油面包，一定要买动物奶油做的，虽然价格贵了好几倍，但对身体有益无害。 ②不是用全麦粉做的全麦面包 全麦面包是非常健康的，保留了小麦的大量营养，富含粗纤维、维生素、矿物质，颜色比较深，口感也比较粗糙，一般人根本吃不惯，所以最好别买这种面包。  如果你习惯这种口感，一定要买用全麦粉制作的全麦面包，最好买袋装的，看看上面的配料表，含有全麦粉，并且排在第一位，才是真正的全麦面包。面包房的很多全麦面包，都是用普通白面做的，加入了人工色素，并不是健康。 ③用植物黄油做成的起酥面包 起酥面包又叫丹麦面包，特点是口感酥脆，层次很多。制作起酥面包的关键就是要加入黄油。和奶油一样，黄油也分为天然黄油、人造黄油2种，人造黄油也是一种氢化油，含有很多的反式脂肪，一般便宜的起酥面包都用这种黄油，  如果想吃动物黄油制作的起酥面包，一定要看看配料表，含有人造奶油就别买。 ④用罐头水果制作的水果面包 水果面包既能吃到面包，还能吃到水果，有些还会添加一些奶油，一次能品尝3种口感，太满足了。但这种面包劝您别买，因为水果容易坏到，一般面包店会用罐头水果来制作，含有大量的糖分和添加剂，对身体有害。而奶油也可能是人造的，结合在一起危害就更大了。  买水果面包，还不如吃完面包，再吃一些新鲜水果好呢。 喜欢吃面包的朋友们，以后买面包一定要注意这4种，别再买错了。 |
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