血糖高、糖尿病，如何饮食调养？ | 联合国糖尿病日

今天是联合国糖尿病日，主题是“人人享有糖尿病健康管理”。

根据世界卫生组织最新数据显示：

从2000年到2019年，全球糖尿病死亡人数增加了70%。

该病也是10大死因中男性死亡人数增幅最大的原因，自2000年以来增加了80%。

糖尿病会给身体带来哪些危害呢？

糖尿病是失明、肾衰竭、心脏病发作、中风和下肢截肢的主要病因。

• 糖尿病人多数会有脂肪和蛋白质代谢的问题
• 糖尿病患者发生心脑血管疾病的危险性较同年龄、性别的非糖尿病人群高出2-4倍，并使心脑血管疾病发病年龄提前，病情更严重
• 长期高血糖，可能会造成全身器官，尤其是眼、心、血管、肾、神经的功能不全或衰竭

• 糖尿病容易引起并发症，比如脑梗、心梗、视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病足等

哪些人是糖尿病高危人群呢？

• 年龄≥40岁
• 超重与肥胖
• 高血压
• 血脂异常
• 久坐
• 糖尿病家族史
• 妊娠糖尿病史

• 巨大儿（出生体重≥4Kg）生育史

6.1 mmol/L≤空腹血糖（FBG）<7.0mmol/L，或7.8mmol/L≤糖负荷2小时血糖（2hPG）<11.1mmol/L，为糖调节受损，也称糖尿病前期，属于糖尿病的极高危人群。

得了糖尿病，平时饮食怎么吃呢？

01

主食

糖尿病人的主食，可以多用藜麦和麦麸来代替精米白面。

藜麦

麦麸

藜麦比其他杂粮所含的钙、镁、钾、铁、锌要高得多，但升血糖指数比米饭要低得多。

02

茶饮

平时喝的茶饮，可以加牛蒡和肉桂。

牛蒡

肉桂

肉桂补肾阳，能温通全身经脉，对预防糖尿病并发症很有好处。

03

代糖

糖尿病人不能吃糖，可以用罗汉果代替。

罗汉果

罗汉果代糖

罗汉果很甜，却不含糖，是肥胖和糖尿病人的天然甜味剂，还有调理糖尿病和降血脂的作用。

04

进补

糖尿病人脾肾双虚，宜多吃健脾补肾的食物，如：银耳、枸杞、莲子、百合、茯苓等，这些对糖尿病人有很好的调理作用。

银耳

枸杞

莲子

百合

茯苓