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舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!

 水怜忧 2021-11-15

蜂蜜酱油烤鸭的用料

鸭子 1只 苹果 1个
生抽 2勺 蚝油 2勺
大蒜粉 1勺 五香粉 1勺
2片 适量
1勺 蜂蜜 适量
1勺 白芝麻 少许

蜂蜜酱油烤鸭的做法

#精致一人食#舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法图解1
步骤1   把鸭子清洗干净,沥干水分后用盐、生抽、糖揉搓鸭子全身。   

#精致一人食#舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法图解2
步骤2   再次沥干水分放入密实袋,加入生抽、蚝油、大蒜粉、姜片、五香料揉匀匀,放入冰箱冷藏腌渍隔夜。   

#精致一人食#舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法图解3
步骤3   蜂蜜+醋拌匀。   

#精致一人食#舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法图解4
步骤4   苹果切小块,塞到鸭子的肚子内,扎紧。   

#精致一人食#舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法图解5
步骤5   串上烤叉,刷上调配好的蜂蜜。   

#精致一人食#舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法图解6
步骤6   放入空气炸烤箱180度25-30分钟即可。   

#精致一人食#舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法图解7
步骤7   成品照   

#精致一人食#舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法图解8
步骤8   成品照   

#精致一人食#舔手指的蜂蜜酱油烤鸭,皮脆肉嫩巨好吃!的做法图解9
步骤9   成品照   

蜂蜜酱油烤鸭的烹饪技巧

制作时不需要预热,可直接送入烤箱。烤箱的温度不是绝对的,根据自己的烤箱做出调整。

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