跑来跑去的就是为了吃好吃的

中午在扬州宴瘦西湖店吃饭，晓东为我们准备了一桌汪曾祺家宴，扬城一味设计恢复的汪曾祺家宴，得到了汪曾祺公子汪朗先生的认可。这一桌菜的主要食材来自汪先生的家乡高邮，恰好，万庆也是高邮人，对汪曾祺笔下的那些家乡美食很熟悉，口味也一致，因此这桌菜可以说是高邮食材的经典再现。

陶晓东多才多艺，手写菜单已经成为扬州宴的一道风景。

黄豆鳊鱼，扬州人的家常食物。

老卤猪肝

凤尾河虾仁，传统淮扬菜。

蟹粉汪豆腐

红烧裙边鮰鱼肚

猪油渣炒猪血

虾子鸡油蒸十斤重的高邮湖大白鱼

红烧猪脚圈

这个周末真的是行色匆匆。25日一早回北京，26日一早去南京，下午去扬州，27日下午赶到上海，好像除了吃饭睡觉，都在路上了。

到上海的途中，约了小帅一起吃晚饭。帅帅建议去国金中心的甬府尊鲜试试，我没去过，离我住的酒店只隔一条马路，简直不要太方便了。从虹桥站到酒店用了一个多小时，到了甬府尊鲜坐下时，等我的人已经饿的不行了。二话不说，上菜开饭。

十八斩

焗大虾

走地鸡佛跳墙

泡菜鱼煎鲳鱼

蟹粉手打年糕

宁波汤圆也许就是幸福的同义词了。

苔酥饼配八宝饭

吃的太急了，有些菜连名字都没记住，只记得好吃了。甬府以及与甬府相关的餐厅，我觉得都有不错的菜品，相信翁拥军先生对产品的把控和味觉审美能力，甬府、甬府小鲜、甬府尊鲜一脉相承，只是消费档次有所区分。这餐饭，我破例要了一点酒，一杯白葡萄酒喝了，饭也吃完了。