教你怎么做芝麻酱千层饼南阳干芝麻叶 上班忙没时间吃早餐?不要紧,学会这芝麻酱千层饼的做法,让你爱上做早餐。用料:面粉150克,芝麻酱、芝麻油各适当;做法:1.面粉中参加适当的温水揉成润滑的面团,盖上保鲜膜饧二十分钟2.芝麻酱中参加少许盐与芝麻油调开3.将饧好的面团擀成约0.2厘米厚的长方形薄片4.用小刷子在面皮上薄薄地刷上一层调好的芝麻酱5.将刷好芝麻酱的面皮半数,将边际用手按紧6.将折好的面皮再用擀面杖擀开7.将4至6过程重复一次8.再在擀开的面皮上刷上芝麻酱,将面皮的三分之一折起9.最后将面皮分三次折好,再用擀面杖将折好的面皮稍稍擀开一些10.再用刀将其切成5份11.平底锅内放油,下入千层饼,小火将其煎黄一面以后翻面,最后煎至两面金黄中心熟透即可。 |
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