|
[回答] 长期不吃油会导致体内必需脂肪酸缺乏和不足，食用油能够为身体提供能量，更重要的作用是为身体提供必需的脂肪酸。必需脂肪酸是指人体不能自我合成必须由食物供应的脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸。
人体如果缺乏必须脂肪酸会影响机体免疫力、伤口的愈合、视力、脑功能及心血管健康，产生生长发育迟缓，生殖能力下降，皮肤感染风险增加等症状。
长期的不吃油会导致脂溶性维生素营养不良，人体的很多生理活动都得益于体内的脂肪，维生素a、维生素d、维生素e、维生素k以及胡萝卜素等营养素的吸收都需要脂质的协助。血脂的调节血栓的清理也需要油脂的参与，长期的不吃油或者是油脂消化产生吸收障碍时，身体会出现脂溶性维生素不足和缺乏的症状。
[回答] 长期不吃油会导致体内必需脂肪酸缺乏和不足，食用油能够为身体提供能量，更重要的作用是为身体提供必需的脂肪酸。必需脂肪酸是指人体不能自我合成必须由食物供应的脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸。
人体如果缺乏必须脂肪酸会影响机体免疫力、伤口的愈合、视力、脑功能及心血管健康，产生生长发育迟缓，生殖能力下降，皮肤感染风险增加等症状。
长期的不吃油会导致脂溶性维生素营养不良，人体的很多生理活动都得益于体内的脂肪，维生素a、维生素d、维生素e、维生素k以及胡萝卜素等营养素的吸收都需要脂质的协助。血脂的调节血栓的清理也需要油脂的参与，长期的不吃油或者是油脂消化产生吸收障碍时，身体会出现脂溶性维生素不足和缺乏的症状。
|
|
|
