科学饮食，延年益寿，最强饮食杀手不是油和糖？记住5点吃得健康

每天少摄入10%热量：每人每天少吃190千卡，每餐八分饱，可用坚果、果蔬、豆类代替半份肉类。

我妈两年前不吃坚果了，因岁数大了牙不行了！现在90岁了，适合自己的身体健康是最好的良药！

一般来说，我们常吃的坚果分为两大类，一类是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；一类是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

改善烹饪方式：多选择蒸、煮、炖，少用烤、煎、炸。

努力做到：补钙冠军：榛子，815毫克/100克

补钾冠军：松子，1007毫克/100克

补镁冠军：腰果，595毫克/100克

常吃的坚果分为两大类，一类是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；一类是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

选择当地应季食物：既新鲜健康，又能降低运输、存储环节的碳排放。

专家就是实验室的一套理论，单独拿这些说，害人不浅，坚果难道当每餐主食？坚果的热量非常高，含蛋白质的食物很多，怎么合理搭配膳食，结合气候环境更重要。

按需购买：新鲜果蔬买3天左右的用量，不要囤积，注意食物多样化，小分量配餐，避免冰箱储存过多食物，减少耗能。

美国宇航局以前研究，牛奶 土豆即可满足人体全部营养需要，牛奶不难，做成奶粉即可。但是鲜土豆怎么长期保存？鲜土豆富含各种维生素，维C是苹果的好几倍，没法长久保存，所以没法保证航天员的饮食需要。

少外出就餐：尽量少去饭店用餐，少点外卖，避免包装带来的环境污染。

专家就是实验室的一套理论，单独拿这些说，害人不浅，坚果难道当每餐主食？坚果的热量非常高，含蛋白质的食物很多，怎么合理搭配膳食，结合气候环境更重要。

事物都是相对的，每个人的身体状况不一样，所需要补充或者能经常吃的食品也不同，还是首先要从自身出发，科学饮食，延年益寿！