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提到世界上的长寿地区，很多人都会认为是日本，其实我们国家的香港才是多年全球最长寿地区！根据联合国开发计划署2020年12月发布的《2020人类发展报告》数据显示，香港男性平均寿命81.75岁，女性寿命87.53岁，人均寿命84.9岁，并且以0.3岁的优势超过以长寿著称的日本，多年蝉联世界冠军。① 香港是全球最长寿地区！ 11月10日，香港大学研究团队在《柳叶刀-公共卫生》发表研究对比了其他较为长寿的18个高收入地区（根据经合组织划分），剖析了中国香港地区长寿的原因。研究表明，香港的长寿是减少贫穷相关疾病，同时控制多项“富贵病”的综合成就，尤其是改善心血管疾病和吸烟导致的死亡率，影响深远。②  研究指出，在1960年至2020年期间，香港男女两性自出生起的预期寿命都持续增长。在全球高收入地区中，香港是男女心血管疾病死亡率最低的地区，也是女性肿瘤死亡率最低的地区之一；而且香港的男女交通意外死亡率也最低。此外，神经系统疾病、消化系统疾病、糖尿病等内分泌营养代谢疾病这几大疾病因素，香港地区的控制也成果显著，对长寿起到了重要作用。那香港居民为什么多长寿呢？ 香港居民长寿有原因 事实上，香港地区居民的长寿离不开各种疾病的控制，疾病的低发病率和死亡率。除了的医疗条件，还与香港人的日常生活习惯有关。 1、控烟非常严格 香港控烟力度一直很大，除了烟草外，香港特区立法会2021年10月21日三读通过《2019年吸烟(公众卫生)(修订)条例草案》，全面禁止电子烟等新型烟草产品。 由于吸烟是导致过早死亡的主要原因。香港大学研究团队在《柳叶刀-公共卫生》发表研究结果显示，低吸烟率对于香港地区的长寿“功不可没”。在高收入地区，香港的吸烟相关死亡率最低（2016年数据为39.7/10万人）。减少吸烟相关死亡，在中国香港男性和女性的生存优势原因中，占比分别达到50.5%和34.8%。② 而控烟，也促进了心血管疾病和癌症的控制，香港大学研究团队也强调，吸烟是可预防死亡的最大单一原因。中国香港在控烟方面取得了早期成功，1990年在高收入地区实现了最低的总体吸烟率，这反映在了当今的预期寿命增长上。 据《世界卫生组织2019全球烟草流行报告》数据，不同年龄戒烟可以不同程度的延长寿命：30岁时戒烟，能使预期寿命增加约10年；40岁时戒烟，能使预期寿命增加约9年；50岁时戒烟，能使预期寿命增加约6年；60岁时戒烟，能使预期寿命增加约3年。 也就是说，对于吸烟者本身而言，戒烟越早越好，抛开其他因素，一个人在30岁戒烟要比其在60岁戒烟预期寿命增加7年。③ 2、饮食偏向清淡 有些地区的人们更喜欢炒菜，甚至油炸等烹调方式，但是去过香港的朋友都会发现，香港人的饮食习惯大多都是以清淡为主，食物经常以蒸煮制作，这种低温烹调方式，既能保持食物原汁原味，又能维护营养成分，利于食物的消化吸收。 而我们在内陆常见的港式茶餐厅食物同样也都口味较清淡，少油少盐。在香港有喝早茶、午茶和晚茶的习惯，此茶并不仅是喝茶，还有各种茶点和小菜。既有主食也有肉类及时令蔬菜，多采用蒸食，时令蔬菜则只用水焯一下，不用油料或其他作料，食用时蘸蚝油等佐料。因此香港人饮食相对均衡，分量少，种类多。 3、喜好煲汤文化 除了饮食清淡，凉茶、煲汤也是香港的一种饮食文化。时任香港中医学会会长汪慧敏2014年8月曾在健康时报刊文中表示，香港人会用各种药材煲汤，很多香港人都懂得一些基本的中药配伍理论，家家都有一手煲老火靓汤的绝招。④ 而清淡饮食向来都是各科医生建议的，因为它与降低心血管疾病、癌症等各类疾病的发生有着直接关联。  4、特别重视运动 很多香港人也确实很爱运动。在香港的吐露港边，总能看到一拨又一拨骑单车的人。晚上10点多，也能遇到一些身穿骑行服、戴着头盔的专业骑车人飞驰而过。香港有很多海岛和远足径，香港人很爱爬山，一到周末，无论男女老少，都会和家人朋友去浅水湾晒日光浴、去大澳渔村钓鱼、去爬狮子山。 5、注重定期体检 香港人还非常重视体检，除了全面健康体检外，还会根据年龄、性别等做些针对性检查。真正做到了少得病、晚得病，得了病早点治，不把小病拖成大病、重病。不仅如此，无论在香港的大街小巷还是地铁公路，体检服务的宣传和公益广告随处可见。很多香港人还会专程到广东的一些医院体检，旅游体检两不误。④ 6、懂得缓解压力 香港人会通过多种方式来缓解压力带来的不良情绪。 广东省中医院心身疾病科副主任医师曾亮2014年8月在健康时报刊文中介绍，他的很多香港朋友，平日酒桌应酬较少，朋友们在一起，更多是喝茶聊天。聊聊各自的困惑，在朋友间寻求支持和帮助。 如果出现难以解决的心理问题，他们也会及时寻求心理医生的帮助，而不是压抑隐忍，独自承受。即便生病住院后，临床医生也很注重心理治疗。有些长期无效治疗的患者，会被转到心理科，等精神状态好了，再转到原来科室进行诊治。④ 本文综合自： ①2020-12-15 联合国开发计划署 《2020年人类发展报告》 ②Michael Y Ni, et al.Understanding longevity in Hong Kong: a comparative study with long-living,high-income countries. The Lancet Public Health, 2021. ③2019-07-26 世界卫生组织《世界卫生组织2019全球烟草流行报告》 ④2014-08-07 健康时报 《香港男人最长寿》 本文编辑：张萌 审稿主任：杨小明 来源：健康时报 |
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