 夜里还在飘雨，披着棉睡衣站在三楼的平台上，眼见稀稀拉拉的雨滴，正敲打着落叶和街巷。如同看一场蹩脚的舞台戏，熙攘的人群早就一哄而散，仅余下自己，漫不经心的傻杵在台下。又想起遥远北方此时的鹅毛大雪，难掩内心对家乡的思念。 公元1037年1月8日，宋仁宗景佑三年十二月十九日，苏轼出生了。这个差一点考上状元的宋人，一生起起伏伏，因在政界的不得意，而受累一直奔走潦倒。公元1079年，元丰二年，因乌台诗案被贬为黄州团练副使，一大家子的生计成了问题，对于在京城见过大世面的人来说，这本来是件凄惨的事，可苏轼二话没说，主动放下读书人的身段，挽起袖子，领着家人开垦荒地，种植粮食，这位昔日当过太守的大人物，此时活脱脱变成了一个以土地丰收为乐农民，好不快活。 苏轼那个年代，达官贵人以羊肉为美食，只有乡村里的下等人才吃猪肉。苏被贬黄州，囊中羞涩的他，于是自创一套烹煮猪肉的做法，味道鲜美，并以诗传颂：净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火侯足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。很快这首《猪肉颂》名声大噪，当地的百姓纷纷效仿，也就是传至今日的“东坡肉”。苏轼一生波折不断，可始终保持着乐观豁达的心态，称得上古往今来最伟大的一个人。 2021.11.21.有趣的灵魂。 |
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