对肾不好的人来说,哪些食物能吃,哪些食物不能吃,一定要清楚。 1、能吃的食物 ①水 肾病患者对饮水量没有统一的要求,根据出量决定入量即可。如果少尿、无尿、水肿,就要限制水的摄入。如果没有以上异常症状,保持正常饮水量即可。 ②蔬菜水果 对普通慢性肾病患者来说,不必限制蔬菜、水果的摄入。但如果是严重慢性肾病患者,应该控制含钾量高的水果的摄入,比如榴莲、香蕉、猕猴桃、桂圆等。可以多吃含钾量低的蔬果,比如苹果、葡萄、菠萝、南瓜、冬瓜、茄子等。 ③低脂饮食 少吃猪油、牛油等富含饱和脂肪酸的食物,要用橄榄油、茶籽油、亚麻油等植物油代替。此外,动物内脏富含脂肪酸、嘌呤,也要少吃。 ④优质蛋白 适量食用奶、蛋、鱼、瘦肉等优质蛋白。轻中度慢肾衰患者的蛋白质摄入量每天不超过0.8g/kg,重度肾衰患者的蛋白质摄入量每天不超过0.6g/kg。 一名尿毒症患者的自救:承包种树、不能等死,临终前把地留给妻子 2、不能吃的食物 ①高盐食物 限制酱油、味精、腌制食品等食物的摄入,每天摄入的盐应在5g以下,不宜过多,否则会加重钠排泄障碍,导致水钠潴留,引起水肿。 ②酒精、饮料 酒精、含糖饮料会升高血压和尿酸,导致糖代谢紊乱,应该少饮用或者不饮用。 ③蛋白含量过高的食物 蛋白质含量过高的食物会加重肾脏的负担,加速肾病的进展。相比起高蛋白,更建议肾病患者选择优质蛋白,适量食用即可。 |
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