南瓜蜜薯米布丁的用料
|
糖或者蜂蜜
10克
|
百果园贝贝南瓜
1只
|
|
高山流金蜜薯
1只
|
五常大米
1勺
|
|
牛奶
150ml，
|
鸡蛋
1个
|
|
玉米淀粉
5克
|
砂糖（可不放）
适量
|
南瓜蜜薯米布丁的做法
步骤1
准备食材；
步骤2
大米洗干净煮熟；
步骤3
南瓜切开顶盖；
步骤4
蜜薯切粒；
步骤5
一起放锅里蒸；
步骤6
蒸熟的南瓜内把果肉挖空成南瓜碗；
步骤7
南瓜，番薯，大米蒸熟后去准备；
步骤8
挖出的南瓜肉和蜜薯粒加入2勺米饭，加入鸡蛋一只，牛奶一起搅放到料理机搅打均匀成细腻液体；
步骤9
南瓜蜜薯米浆过筛成细腻液体，
步骤10
加入玉米淀粉搅拌均匀；
步骤11
加入玉米淀粉搅拌均匀倒进南瓜碗；
步骤12
烤箱设置200度30分钟，中途15分钟表面撒点细砂糖，继续烤至上焦糖色即可；
步骤13
成品1
步骤14
成品2
步骤15
成品3
步骤16
成品4
步骤17
成品5
步骤18
成品6
步骤19
成品
|
