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荞麦牛肉马铃薯 大米小米和烧酒 内蒙古的这八大美食 成了地理标志 各位吃货赶紧来看看 库伦荞麦  说起库伦荞麦 相信很多秉承健康饮食的人 都会翘起大拇指 毕竟既能耐饥抗寒食 还能降血脂、降血糖 这种低成本美食 真是集美味与保健于一体 不愧是人间好麦 库伦荞麦，是内蒙古自治区通辽市库伦旗特产，也是中国国家地理标志产品。常年种植面积1.5万公顷左右，年总产量2.2万吨以上，年出口荞麦原粮约1万吨，年创汇达2000多万元，深受广大消费者的喜爱！ 科尔沁肥牛肉  来自内蒙古科尔沁大草原上的牛肉 营养丰富、鲜嫩多汁、风味独特 简直是牛肉界不可多得的美味 更是制作高档菜肴的上佳原料 科尔沁肥牛肉，是内蒙古自治区通辽市特产、中国国家地理标志产品。2017年科尔沁肥牛肉产值高达202.8亿元，曾获得多项国际贸易认可和国家级有关认证，包括俄罗斯、中东地区伊斯兰国家、印度尼西亚、马来西亚等国家的出口权。 达茂马铃薯  尖椒土豆丝、香辣小土豆、干煸土豆片 土豆炖排骨、土豆炖鸡腿、土豆炖牛肉 马铃薯在咱北方地区简直深入人心 而达茂马铃薯更是久负盛名 毕竟从清康熙、乾隆年间 达茂旗地区就开始大面积种植马铃薯啦 达茂马铃薯作为地理标志产品，近年来是全达茂旗农民脱贫奔小康的主导产品之一，全旗种植面积达到了50万亩。经多年种植培育，达茂马铃薯具有块大整齐、品质好，无污染、表皮光滑等特质，深受消费者的青睐。 达茂羊肉  提起咱内蒙古的美食 相信很多人脑海中会蹦出 涮羊肉、烤羊腿、羊肉烧麦、羊肉串 但是肉质鲜嫩且不膻的羊肉 还得是达茂羊肉 达茂羊肉，是内蒙古自治区达茂联合旗特产、中国国家地理标志产品。这里的羊肉肉层厚实紧凑、肉质细嫩、肥瘦相间、味美多汁，无膻味。而且历史也非常悠久，据史料记载，早在战国、秦汉时期，达茂旗的羊肉就已经远近闻名了！ 归流河酒  五湖四海皆兄弟 肝胆相照走一个 最近被《江湖儿女》刷屏的小伙伴 一定还记得电影中 那段轰轰烈烈喝酒的场面 咱内蒙古的归流河酒 也是酒仙们超爱的好酒哦 归流河酒，是内蒙古归流河镇出品的白酒。具有清亮透明、香气酵正、口感谐调爽净、余味悠长等特点。其销售收入达到7000万元，深受内蒙古、北京、天津、辽宁等地百姓的喜爱。 太和小米  春种一粒粟 秋收万颗子 你知道揠苗助长说的是啥植物吗 其实就是小米 突泉县太和乡是小米的发源地 这里的小米你可得尝尝 太和是谷子的发源地，中国的小米之乡，据史料记载小米在这里已经有着300多年的种植历史了。太和小米品质优良，还是新中国解放的功臣，八路军凭借小米加步枪，取得抗日战争和解放战争的伟大胜利。目前，太和小米已经帮助当地农民人均年收入增加了500元。 巴达仍贵大米  大米是中国的主要粮食作物 约占粮食作物栽培面积的四分之一 世界上有一半人口以大米为主食 中医认为 大米还是不错的食疗佳品 所以保健品少吃 米饭嘛可以再添一碗 巴达仍贵大米，是中国地理标志产品，也是内蒙古自治区科右前旗特产。作为有机大米的一个品牌，在内蒙古及北方市场赢得了广泛赞誉！ 俄体粉条  粉条这种食物 虽然不是餐桌上的主角 但是跟每种食物都天生合拍 烩菜里少了它就少了筋 蚂蚁上树里少了它就少了骨 逢年过节的凉拌菜里 如果不见粉条 还真不知道放醋有啥意义 俄体粉条来自于兴安盟科右前旗，是地理标志性产品。目前已经被标准化生产，由于其丝条粗细均匀，弹性良好，且具有鲜薯的清香，广受百姓好评。不仅提高了当地的生态效益，还带动了当地农户共同致富。 |
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