小伙伴们大家早上好,今天为网友们推荐一道非常下饭的美味,主要由鸡蛋和豆角炒食,此菜做法非常简便,而且营养能够达到双高,保健价值特别出色,开胃消食,帮助肠道消化,预防便秘,健胃补肾,补中益气,预防心血管疾病的发生,豆角与鸡蛋炒食是绝配,我们今天教大家介做豆角炒鸡蛋的做法和功效吧 四季豆炒鸡蛋所需材料 主要食材四季豆、鸡蛋、红辣椒、盐、味精、香油 四季豆炒鸡蛋的做法 1、将四季豆去除头尾及筋后,洗净,切成菱形块;红辣椒切菱形片;鸡蛋打入碗中,搅匀。 2、锅中水烧开,放入四季豆煮熟,捞起。 3、锅中油烧热,将打好的鸡蛋液入锅中,炒成鸡蛋块,再下入四季豆、红辣椒炒熟,调入盐、味精、香油,炒匀即可。 四季豆炒鸡蛋的功效与作用 四季豆炒鸡蛋可以有润肠的作用,因为含有的纤维素是比较高的,而且还可以有预防心血管疾病,对于促进代谢和食欲是有好处的,同时也可以有减肥瘦身的哦 |
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