门前不远处,一直延伸到附近枢纽站的是一条约1公里的油柏路,路面窄,车不很多。 入夏后的草木日渐葱郁,道路上树影斑驳,鸟叫虫鸣,行走其上仿佛置身郊野,令人心生欢快。 因此,一有时间我便绕道去那里,享受路两侧的绿荫,呼吸新鲜空气,不免轻松惬意。 午后路面上有车经过,片刻又恢复安静,偶有植物的叶片伸到路面能轻触到路人的脸肘。 沿途最多的树木就属构树了,大大小小的株植都连成了片,这种强大的繁殖力无几能敌。 最吸引人眼球的是它那红橙色的果子,此时已熟透,啪嗒啪嗒落了一地,汁液四溅。 这些球形树果儿直径有2-3厘米,肉质感很强,特容易让人联想到杨梅,故人称其假杨梅或野杨梅。 构树,别名楮(chǔ)桃,也作楮树、彀(gòu)树。 桑科构属高大乔木或灌木。 其较高的树体能达16米,枝干较密。 构树这一中国本土树种作为生态修复的备选树,适应力奇好,落地生根。 它在东亚、东南亚、南亚北部及我国南北方都很常见。 构树的英文名:Paper Mulberry. 直译为:纸桑树,桑取其桑科之意,纸则直指其用途。 在我国古代典籍中,“楮”被用作“纸”的同义字。 古时为纸的代称。 楮树皮所含的韧皮纤维正是制造宣纸和桑皮纸的好料。 《后汉书》所记:东汉蔡伦将造纸做了更新改造,扩充了造纸的原材料,对于树皮的运用不亚于麻类。 进而楮树皮就尤为重要。 在当时,所造的皮纸是大量使用的纸张品种。 中国古代图书典籍的用纸其一就有皮纸,宋代以后的典籍它所用最多。世界上最早的纸币“交子”的印制,也正是采用了楮皮纸。 构树全株含乳汁,根、果、皮可做药用,它的树液可缓解皮肤病,是治脚气的天然良品药。 这白色汁液也有个麻烦,就是粘在手上相当难洗。 构树叶中蛋白质、氨基酸、维生素丰富,可食。 且具有清热解毒,祛风止痒,凉血祛瘀之效。 嫩叶可喂猪,经过加工后是不错的禽畜饲料。 果实开始蜕变 构树的一大优点是耐烟尘、抗污染力强。 特别是对抗二氧化硫、氟化氢、氯气等这类有毒气体。这也就解释了为什么长在个别区域的构树看着特别脏。 上图为一株两叶的情形 构树的叶片粗糙,有形似卵长椭圆状,也有粗锯齿的宽卵形,一种是全缘不分裂,一种是3-5裂,初长的小树苗叶片多为分裂,原是防御昆虫残食。 有时一棵树上会兼有两种叶片,这是植物的异形叶性,构树恰巧具备。 有趣的是,相传古时的洗碗布就有构树叶这款儿。 下图是两种叶片形态 构树花是雌雄异株,雄花开放先于雌花。 雄花为柔荑花序,黄色花小而多,就是常说的构树穗,柔软弯曲像毛毛虫,缀在树间却是可爱多了。这穗子细心烹调是鲜香的时令美味,拌、蒸、炒、炖皆宜。 有时能看到构树四周朦胧的 “白烟”,其实是雄性构树喷出的花粉,正通过风传给雌花。 本图上部为雌花,下部为雄花 雌花为黄绿色,头状花序聚合成球,表面微绒毛飞张着,刚好方便抓住雄花的花粉。 后期坐成的果名为楮实子或楮实。 有星星红色自鲜绿的球体冒出,则意味着果实逐渐转熟,种子也孕育其中。 构树在城区可说是满身亮点的行道树了,夏末为它的果季,它艳靓的果子往往冲淡了人们对花的映像。 待来年春天,可要记得好好看看构树花。 如果有兴致做一餐美食也是不赖呀。 螳螂攀树 |
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