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英国正式立法,活煮章鱼将违法!涉嫌极端屠宰?这个说法靠谱吗?

 狸猫之一爱科普 2021-11-27

英国新法案承认头足类动物和一些甲壳类动物为“有情众生”

今年7月份的时候,英国曾想制定一项“禁止烹煮活螃蟹和龙虾”的计划,而且也考虑将贝类和像章鱼这样的头足纲软体动物纳入《动物福利(感知)法案》的保护范围内。

这项法案第一次涉及无脊椎动物,当时引起了热烈的讨论,大部分人觉得英国此举有点脱裤子放屁,因为将这些动物先电晕或者迷晕再料理,它们还是死了,感觉差距不大。

其实,就他们本国人也不太认同,因为迷晕或者电晕这些无脊椎动物,需要额外花费2500英镑左右的价格来购买设备,折合人民币是2.2万左右,而英国每年光龙虾会捕获近4.2亿只,这个设备的损耗估计不小,整个捕鱼业的成本就会上升很多。

但英国环境、食品和农村事务部发言人对此是相当自满的,他认为英国的动物福利制度十分先进,他们并不打算理会外界的讨论,并且希望可以向全世界提倡这项法案。

到了11月19日,英国正式通过了这项法案,将头足类软体动物(章鱼、鱿鱼和墨鱼)和十足目甲壳类动物(螃蟹、龙虾、虾和小龙虾)这两个无脊椎动物群体列入有情感的动物名单,这意味着在未来英国政府作出有关这些无脊椎动物的决定时,必须考虑它们的福利。

推动法案的原因

伦敦政治经济学院 (LSE) 曾发布一项报告,该报告中回顾了数百项关于这两个无脊椎动物群体的科学研究的证据。

在审查了300多项科学研究后,首席研究员、伦敦政治经济学院生物科学哲学家乔纳森·伯奇 (Jonathan Birch)认为:头足类软体动物和十足目甲壳类动物是有知觉的,因此应纳入动物福利法的范围。

研究人员在报告中提到:不少研究表明这些无脊椎动物是拥有感觉的能力,比如愉悦、饥饿、喜悦、舒适等感觉。不过,他们补充说明道:现在人们普遍认为能否感受疼痛是决策者在起草新的动物福利立法时应该重点考虑的核心标准。

这项报告成为了法案推动的重要驱动力。

是否能直接定义

我不知道他们具体是依靠什么评定的,因为要证明动物的感知能力,是不可能这么简单评定的。

2014年,法国波尔多大学发表了一项研究,他们对一整个小龙虾族群进行了各种分类研究,认为了小龙虾具有类似人类“担忧"、“压力"、“悲伤"等情绪,并且会对疼痛做出反应。但该项研究并未得到科学界的普遍认可,因为对疼痛做出反应,不一定是真的感受到“痛”,也可能是对可能造成的伤害做出反应。

明确拥有痛觉的动物都可以在显微镜下发现疼痛感受器。近年来,硬骨鱼类也被认为能对疼痛做出反应,但大部分科学家还是认为没有新皮质活动,动物按理说是不可能感受到疼痛的,还没有证据可以证明这些动物拥有和大脑外侧布满褶皱的这块新皮质区域同样功能的器官。

甚至连硬骨鱼类都不一定能感到疼痛,无脊椎动物就更没有明确证据了。这件事情照理说该有更显著依据的,但要立法案,似乎只需要一些相关理论的支持就好,不用这么准确。

因此无脊椎动物是否真的能感到疼痛,依旧存在争议,而且不小。

现状

英国动物福利部长扎克·戈德史密斯勋爵在声明中说:“动物福利法案提供了一项重要保证,即在制定新法律时正确考虑动物福利。” 他强调在科学上,十足目动物和头足类动物是能感到疼痛的,因此这样法案是完全正确的。

这样反复强调反而让人怀疑,何况这根本就不是定论。

不过这项法案倒是不会影响在这些动物身上的现有立法,仅是改变了其屠宰方式,似乎除了这些动物外,没有人因此受益,而且这些动物不一定真的能感到痛。

后记

但实际上,真正受益的一方应该是制作电晕无脊椎动物设备的厂商,而且英国政府此举也可以拉拢极端动物保护者,也给自己立起了道德标杆。

突然就到了政治层面了,这方面我不了解,就不乱讨论了。欢迎各位读者老爷畅所欲言的讨论讨论。

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