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我们说到土豆，最让人难忘的美味就是油炸出来美味又可口的薯条了。经常吃薯条的小伙伴们都知道薯条爽脆可口，吃上几百条都不是事。既然大家对薯条都有着十分的热爱之情，这时候有这样一种美味不仅能够满足你吃薯条愿望并且还会让你爱上这道美味，完全停不下来想要吃光它的胃口，这个美味就是焗烤薯条派
一、焗烤薯条派 主料：美国冷冻薯条200g 牛肉末1小碗(100g) 洋葱1/4个 大蒜3瓣 盐1小勺(5g) 辅料：黑胡椒粉1小勺(5g) 混合香草碎1小勺(3g) 番茄酱1大碗(60g) 马苏里拉奶酪碎1大碗(50g) 烤箱提前预热至180度适量 制作工艺： 1.准备好材料，包括一袋美国冷冻马铃薯、一小碗牛肉末。其中所用到的美国冷冻马铃薯产品在以下超市的部分门店有售(排名不分前后)：久光百货超市、百盛超市、城市超市、世纪联华、友谊商城超市、卜蜂莲花、家乐福和麦德龙。
2.洋葱、大蒜切碎，热油锅，炒出香味。
3.放入牛肉碎，将水分炒干。
4.倒入番茄酱，撒一些盐、黑胡椒粉、混合香草碎。炒至咕嘟咕嘟冒小泡。不同的番茄酱口味都不太一样，有些可能本身就有咸味，要注意先尝一尝再决定加多少盐哈。
5.耐热烤碗里抹一层油，先放一层冷冻薯条，解冻与否都可以，没关系的。
6.再放一层步骤4里炒好的番茄肉酱。
7.铺上一层马苏里拉奶酪。
8.重复一遍!再铺一层薯条。
9.一层番茄肉酱。
10.一层马苏里拉。直到装满，最顶上的马苏里拉要多放一些，烤完之后拉丝效果才会好。
11.放入提前预热至180度的烤箱，中层，上下火，20-25分钟，至表面奶酪融化成焦黄色即可。各家烤箱温度脾气不同，灵活调整哈。
12.的很香很好吃呐，趁热一大勺挖起来吃!满满的热量，啧啧啧~~! 二、熊猫小贴士 1.肉酱可以做得吃起来稍微咸一点，因为薯条是没有味道的，可以用肉酱中和。 以上就是焗烤薯条派的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。 |
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