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其实这个问题，已经有很多的文章写过，但是都没有回答到一个关键的问题。 在水里面偶尔抓到一两次鱼，这不难，但是这种行为是否足以支持人类长期不挨饿？ 这涉及到人类进化史、人类学上的一个问题。  ▍人类为什么要放弃渔猎文明，追求农耕文明？人类进入农耕文明之前，是采野果、捕鱼和打猎的。 农耕文明要以驯化古水稻、小麦作为前提。 这种驯化始于在野生稻种里发现可被种植的谷物。 在一般的情况下，植物成熟了以后，种子会自动脱落掉在地上。但是这给采集者带来了很大的麻烦，因为要从地上一颗一颗  直到有一天采集的人发现一个变异的稻种，它的种子成熟了以后没有掉下来，而是挂在了植物茎干上，这样 于是采集者就把这个变异的野生稻种收集起来，在第2年播种了它的种子。由此才开启了农耕文明。 但是农耕文明要忍受一个生长季，到了收获季才能够集中获得食物。 虽然农业很大程度上要看天气获得收成，但是它的播种面积是可以控制的，产量也是  所以农耕文明给人类提供的碳水化合物带来的能量，远远超过渔猎文明。 ▍从人类的体型变化看渔猎对人的要求。此信息基于欧洲男性的平均身高，因为该人群有更好的统计数据，但总体趋势是全球性的。 四万年前克罗马农人是最早居住在欧洲的现代人，他们的平均身高可以达到183厘米。这些渔猎者过着对体力要求很高的生活方式，需要比今天的普通人更强的体力。  到了公元7000年前，农耕文明初期，欧洲男性的平均身高下降到了162.5厘米。 人类的体型在这个时候急剧减少。许多科学家认为，这种减少受到全球气候变化和农业生产方式的影响。 甚至到了15世纪初，欧洲的男性平均身高也只有165公分。 现在欧洲男性的平均身高是175公分，原因是饮食和医疗保健的改善。  以上这些数据说明，捕鱼和打猎对于人类个体素质要求很高。 因为能量供给有限，在渔猎时期人类的种群规模很小。 从能量消耗的角度来说，两个50公斤重的男人，消耗的能量比一个100公斤重的男人消耗的能量要多。这是因为小个子的皮肤具有更大的 我们知道能量传递是通过食物链进行的，呈一个金字塔形，越到上面获取的能量越小。  这个金字塔的塔基是植物通过光合作用制造的碳水化合物。渔猎文明获得的能量是金字塔的中部能量，而农耕文明 有了农耕文明，人类才有了超过100万人口的大城市。 进入农耕文明以后，人类从食物获得的总能量，100倍于渔猎文明。 也就是说在同一个地区，如果捕鱼和打猎能够养活1万人，那么农耕可以养活100万人。 ▍捕鱼不能够帮人类渡过饥荒。欧洲在进入现代农业之前，长期以马铃薯作为主粮，因为马铃薯适应性强、产量高。 1845年到1850年，爱尔兰土豆因病害连续欠收，导致大饥荒，在英国政府没有积极救援的情况下，800万人口减少了1/4。  爱尔兰是一个岛国，周围都是海，海里有无尽的渔获，那么爱尔兰人为什么不去 准确 中世纪的时候，即使是职业的渔民，靠捕鱼赚取的也只是大部分收入，而不是全部收入。 捕鱼在一年中的某些时候受到限制，使渔民的活动停止了几个月。 在英格兰，大多数渔民也是农民，在无法获得 ▍远洋渔船有多贵？如果发生饥荒，如果要靠捕鱼来维持人类生存，只有海洋丰富的产出，能满足人类这个可能的愿望，但是前提是必须去远海捕鱼，所以需要远洋渔船。 然而渔船是世界上最贵的船舶，单位造价和航空母舰是一样的。 1200吨的国产远洋围网船，总造价是3亿人民币。世界上最大的7000吨围网船（挪威），总造价6亿美元。  系统性 现在可以架空一下，如果1845年的爱尔兰饥荒持续50年，并且英国政府持续不救援，爱尔兰农民要转换成渔民，靠打渔来为生，必须集中全部资源来建造渔船。而且要把人口从800万人降低到10万人左右，才能够让爱尔兰沿海的渔场满足10万人 ▍为什么饥荒的时候不去水里捕鱼？第一，就国内来说，绝大部分饥荒的时候发生的是旱灾，连河道都干枯了，所以连鱼都不会有。 第二，鱼类资源有季节性。 第三，简陋的工具无法持续地从水中获得鱼类食物，付出很多，收获极不稳定。 第四，人类好不容易从渔猎文明转化为农耕文明，如果在饥荒的时候又要从农耕文明转化为渔猎文明，只有极少数的人有很强的身体素质、比较高的技术技巧才能够短时间完成。 第五，饥荒时期啃树皮的价值远高于去捕鱼。 在饥荒时期，救援是让绝大多数人生存下去的唯一方式。 |
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