正宗红薯馅饼做法，最关键的是一学就会

By 郭元奕

用料

• 红薯
• 菜馅
• 食用油
• 面粉

做法步骤

1、坐好蒸锅把水烧开，把红薯切块放入蒸锅之中蒸熟然后取出。

2、把蒸好的红薯捣成红薯泥。

3、准备菜馅，我用的是胡萝卜西葫芦菜馅。把菜馅放入红薯泥中搅拌均匀。

4、这是搅拌好的红薯泥菜馅。

5、取一部分红薯泥菜馅备用。

6、准备面粉，在红薯泥菜馅之中放入适量面粉然后揉成红薯馅饼面团。

7、把红薯馅饼面团切成小块红薯馅饼面块。

8、把红薯馅饼面块按压成红薯馅饼。

9、热锅热油。在锅中放入红薯菜馅面饼煎炸。

10、一面炸熟之后翻面煎炸红薯菜馅面饼。

11、继续煎炸第二批红薯馅饼。

12、翻面煎炸第二批面饼的反面面饼。

13、炸完全部的红薯馅饼。出锅盛盘。

14、成品图。

红薯的营养功效

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

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