一个人吃饭的时候就想吃点重口味的,今天用韩式辣椒酱做了拌面,香辣劲道,超级好吃! By 邱邱的厨房日记 用料
做法步骤1、碗中加入一大勺韩式辣椒酱 2、加入适当的凉白开,把韩式辣椒酱化开 3、加入2勺生抽 4、加入一勺辣椒面 5、加入一勺糖 6、加入一勺蚝油 7、蒜切成蒜末,小米椒切成粒,杭椒也切成粒 8、锅里烧水水开下入挂面种至熟透 9、捞出投入凉水中,这样面条更劲道 10、锅烧油下入蒜末,小米椒,杭椒圈炒香 11、调好的韩式辣椒酱加入少许清水煮开 12、然后加入面条 13、搅拌均匀即可 14、香辣爽口的韩式辣椒酱拌面就做好了 15、成品图! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! |
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