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肾为先天之本，脾为后天这本，所以脾对人身体的健康拥有非常重要的地位，事实上我们在平常的生活中如果关心一点中医，也经常会听到补脾与健脾的概念。 不过很多人对这两个概念是完全模糊的，不知道它们有什么区别，还有很多人干脆认为他们就是一个意思。 脾在身体中的作用主要是运化，这个“运”是指运转输送；而“化”则是指消化吸收。所以，脾主运化是包括两个方面：一是“运化精微”，就是把水谷化为精微，然后再把这些精微吸收输送至全身，达到内养脏腑，外养皮毛的作用；二是“运化水湿”，配合肺、肾、三焦、膀胱等脏腑，把人体所需要的水液运送到周身各组织中去，以发挥其滋养濡润的作用，再把代谢的水液下输给肾，由膀胱排出体外。如果脾的运化精微的功能减退，即称作脾失健运，而出现便溏、食欲不振，以致倦怠、消瘦和气血生化不足等病变。如果脾运化水湿的功能失常，就会引起水湿潴留的各种病变。 一、健脾 在《增韵》中说：“健，强有力也”。如果将人体的脾胃比喻成“土地”，健脾就相当于给土地进行松土，除草，使土质变得更好。就是将庄稼地里的那些影响庄稼生长的障碍除掉，这样脾胃运化起来就会非常流畅，可以将食物完美的转化成身体内的各种需求物质，将不需要的物质排出体外。那么影响脾胃运化的障碍物一般就是指湿气、痰、还有积食。 二、补脾 脾气是脾脏运化的动力，补脾其实就是向脾胃补充一些能够生长脾气的药食，就像给车加油一样，有了油，车就能动起来了。像甘草、红枣、党参等食物就是能够让脾气运化的“油”。简而言之，健脾侧重“清除”，补脾侧重“加油”。实际上就是我们常说的脾虚，我们知道导致脾失健运的病因有虚有实。虚，就是因为脾气虚或脾阳虚，无力运化。出现这种情景，我们就需要补脾。 看完上面这个，我们就知道在什么情况需要补脾，在什么情况需要健脾了。 需要健脾 爱吃生冷、油腻的食物以及饮食不节、喜欢吹冷气、长期处于潮湿环境、不爱运动、爱生气的。这些人在平时表现为身重、舌苔黏腻、脘腹痞闷，呆滞、脉濡。如果经常感觉喉咙有痰、大便不爽排不净、粘便池、身体沉、头上油脸上油、还有水肿者，就需要健脾了。 需要补脾 身体没有以上情况，没有痰、湿、食滞、食积的情况，身体干瘦的人适合补脾。 “健脾”和“补脾”分别怎么做？ 明白了上面的这些道理后，就知道对于脾胃不好的人，大多是因为湿气的原因，湿气困脾和我们日常生活习惯息息相关。所以健脾的主要功课就是清除脾胃里面的痰湿。在这方面《太平惠民和剂局方》中的平胃散有着很好的功效。 苍术(去黑皮，捣为粗末，炒黄色)120g，厚朴(去粗皮，涂生姜汁，炙令香熟)90g，陈橘皮(洗干净，焙干)60g，甘草(炙黄)30g。四药共为散。 每次服用6g，水一中盏，加生姜二片，大枣二枚，同煎至六分，去滓，食前温服。 该药方中，苍术为君药起燥湿健脾作用，厚朴为臣药起除湿散满功效，陈皮为佐药起理气化痰的作用，甘草、姜、枣调和脾胃为使药。一般脾胃病变，只要属于所谓脾胃湿滞，呈现胸腹胀满、口淡食少、舌苔白厚而腻主症的，都可以用这个方子来治疗，古人说它是“治脾圣药”。后世许多的健胃药方，均是从平胃散加减演化而来。 为什么要用姜枣汤同服呢？是因为这个平胃散的主要功效是为了健脾而不是为了补脾，姜枣汤能够起到保护脾胃之气的作用，又能免于此药损伤阴液。当然祛除痰湿可以使用二陈汤或温胆汤，食积可以用保和丸、气滞可以用逍遥丸或者柴胡舒肝丸。 不过实际应用中有时还是需要补脾的，补脾用什么好呢？四君子汤（人参9g、白术9g、茯苓9g、甘草6g），觉得汤药麻烦也可以直接使用补中益气丸和归脾汤。食疗可以吃小米、藕粉、山药等。 |
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