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这店刚开到王府井,就打3折…

 听雪楼75iz4v14 2021-11-30
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# Home Thai 泰谣 #

 北京第三家,开到王府井 

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①泰国大使馆特邀主厨坐镇

②单人招牌套餐3折吃

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宝藏餐厅开来王府井啦

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三里屯和西单超火的泰国菜Home Thai泰谣,开来王府井啦,就在APM五层。他家的西单店在点评菜品口味榜经常是NO.1的存在~

 - 泰国大使馆特邀主厨坐镇 

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店里的泰籍主厨中文非常流利,是泰国大使馆的特邀厨师,rang使馆有重大宴请活动必邀请她前去料理,所有菜的都是经过她调试后才能出品,让大家吃到地道的泰味。

你们关心的福利

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12月15日前到APM店出示本篇文章

消费即可获赠

泰国公主访华必吃同款

【椰浆面】一份

*详情请咨询服务人员

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到店必点招牌菜

 - 灵魂“冬阴功” - 

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到店必点的【冬阴功】味道十分香浓。香茅、南姜、柠檬叶等10余种泰国传统香料,经过长时间熬煮,充分激发出香气,最后加入灵魂椰浆,喝起来酸辣中带着浓浓奶香~

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泰国进口的大海白虾,杏鲍菇,小番茄,用料满满登登的一小锅~

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各种新鲜食材吸饱汤汁,非常入味,餐前来上一碗冬阴功汤,解馋又开胃。



 - 人气青木瓜沙拉 - 

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【青木瓜沙拉】店里人气招牌菜品,量很大,一盘装的满满的小山一样。
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制作方法也是相当传统,把新鲜的番茄,小青桔,红辣椒,干虾仁等一系列食材,放入一个超大的捣罐里捣碎,然后放入青木瓜丝搅拌而成。

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小青橘和番茄的酸甜,带给沙拉不一样的清新香气。口感脆爽,酸酸辣辣的,一口下去回到泰国街头。

 - 咖喱诱惑 - 

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必点菜品【绿咖喱鸡】也是很绝,他家咖喱都是现场炒制的,不同于普通咖喱,里面放入了香茅草和椰浆,口味清新偏甜一点。
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不得不说,大块的鸡肉,在浇上几勺咖喱配饭真的很绝,要不是同伴拦着,我能再吃两碗!~

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除了【绿咖喱鸡】以外,这个【咖喱皇炒蟹】,也是咖喱爱好者必点。搭配用椰浆蛋液现炒制的黄咖喱,直接给味蕾来了个“混合双打”,刺激。

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咖喱浓稠偏甜口,浓郁酱汁与鲜嫩的蟹肉黏腻交织,搭配米饭什么的常规操作不说了,搭配着免费的虾片吃,谁吃谁知道~


  - 芒果糯米饭 - 

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【芒果糯米饭】吃泰餐收尾必点甜品当然是芒果糯米饭了。三色糯米搭配大半颗软甜的芒果,吃之前记得淋上浓稠的椰浆。

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芒果和糯米完美CP,吃起来软糯可口,味道香甜中带一点点微咸,大块的芒果蘸椰浆也好吃~

  - 烤物拼盘 - 

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【烤物拼盘】超大一份,不来3-4个人吃不完,包含猪肉串x2,鸡肉串x2,羊肉串x2,一个大鸡腿,还有一片大鳗鱼,配三种蘸料,肉食者最爱~

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 超值单人套餐3折吃

 - APM新店限定售卖 - 

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新开的王府井APM店,现在还提供单人套餐58-68元/份不等(原价3折左右),招牌的冬阴功or咖喱什么的都可以做成套餐。

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每份套餐里都包含,沙拉,水果,汤品和小吃,贼丰盛~

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这次点了一个【泰式鸡肉碎套餐】,太香了超下饭,鸡肉碎很入味推荐~

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 泰式元素点缀的环境

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店里的泰式元素有很多,空间也很大,桌椅摆放一点不显得拥挤,很适合朋友同事一起聚餐。

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透明的出餐玻璃墙,可以清楚的看见后厨制作过程,让人吃起来很放心~

*本期店家:Home Thai 泰谣

作者丨阿豪

摄影丨陈擎膘  设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

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