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这种甘甜的草,泡水喝美滋滋,还是养生百搭小能手

 牛妈古法育儿 2021-12-01

花草中,有四君子
梅、兰、竹、菊是也
中医里也有四君子
人参、茯苓、白术、甘草
 
今天我们来说的“甘草”
是中医界的“国老”!
是“药食同源”之品
它味甘性平,是个“和事佬”

甘草还有很多别称
美草、蜜甘、蜜草、粉草、甜草等
都与甘草味道甘甜有关
 
甄权说它,有调和众药有功
陶弘景称之为“诸药之王”
李时珍认为它“普治百邪”

甘草本身性情甘平,能补能泄
补益又能缓急
缓和其他成员的烈性
减轻毒副作用
调和众药
使它们更好地发挥作用

因此,在本草的王国里
甘草是之国老
生用清利、解毒
炙用补益、和中

具体来说,甘草究竟有何功效呢?

 
 

1.补脾益气

甘味属土入脾

具有补益脾气之力。

《神农本草经》认为

甘草坚筋骨,长肌肉,倍气力

在平时,人们用甘草泡水饮用

保障脾胃的健康

甘草+黄芪/人参

张景岳在《本草正》里面说

甘草,可以助参芪之功力

在补气的方当中

它可以协助人参和黄芪

增强补脾气虚的作用

而且,甘草和中、性格安静

帮我们吃参芪时补气而不上火

2.清热解毒

甘草有清热解毒的功效

如果有上火、口渴的症状

可以选择一味甘草泡水喝

甘草+菊花

白菊花9克,甘草6

适量加入调味的蜂蜜,代茶饮用

不加蜂蜜也可

因为这两种配起来泡水很甜

降头面之火、利咽喉

缓解目赤肿痛

甘草+绿豆

取绿豆100克,生甘草10

加水慢煮后服用

可解暑热及药物中毒

单用一味甘草泡水

还可以解酒毒

分解酒精毒素

减少酒精对肝脏的伤害

3.祛痰止咳

咳嗽痰多

可以选择使用甘草来改善

甘草+桔梗

桔梗、甘草各100克

共为粗末,和匀过筛

分包,每包10克

用沸水冲泡,每次1包

代茶饮

补脾益气,清热解毒

祛痰止咳,宣肺利咽

甘草+大麦

又叫“大麦甘草茶”

大麦15克、甘草5克放入锅里

加入适量的水

然后再加入冰糖用大火煮15分钟

关掉火,焖一会就可以喝了

能止咳、利咽、祛油腻

4.缓急止痛

对于胃痛、腹痛、腓肠肌挛急疼痛等
可以用甘草+芍药的组合搭配
能缓急止痛

甘麦大枣汤
小麦100克,大枣10枚,炙甘草10
先用水煮炙甘草,取汁
再用炙甘草汁煮小麦和大枣
水沸后改小火煨至小麦烂熟成稀粥即可
早晚空腹各服一碗
有养心宁神、和中缓急的功效
用于心肝血虚所致的精神恍惚
还常用于胃酸、胃痛的辅助调理

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