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喝茶的5个坏习惯,你犯了几个?

 茶叶情报局 2022-03-07

虽说喝茶是一件很私人的事情,想怎么喝就怎么喝。但作为社会人,必要的社交礼仪和生活习惯,还是应该掌握。
在喝茶时,有些茶友经常会犯下面这5个错误,或者说,有这样几个坏习惯。接下来我们一起看一看,具体是哪些?


一、不洗茶壶茶杯

紫砂壶因其独特的品质特点,兼具泡茶和欣赏之功能。有些茶友为了养壶,经常将紫砂壶泡上茶,放个几天。
如果是冬天还好,万一要是夏天,可能茶水都馊了,里面开始长毛。
这种迷之操作,根本不是在养壶,而是在“慢性自杀”。
紫砂壶养壶包浆,说的是外观而不是内壁。泡完茶后一定要及时冲洗,茶垢过多,对养壶没有什么好处,对健康可能不利。
同样的,有些人用品茗杯时,也喜欢倒点茶水放进去养着。这种做法也没什么好处,反倒是容易污染杯具。


二、不分茶具泡茶

中国6大茶类,制作方法不同,冲泡方式也有差异。不同的茶要选择合适的茶具,才能发挥它的优势和特点。
有个朋友问我,为什么自己泡的普洱不好喝?
我说你怎么泡的?
他说就那样泡的,掰一块扔到玻璃杯里,泡了两个小时,拧开玻璃盖,一大口下去,又苦又涩,当时差点都吐了。
像这种没有选择合适泡茶器具的冲泡方法,根本无法发挥茶叶的优势,喝得下去才怪。


三、好茶不怕烫

有的茶友听老人说喝茶要趁热,所以任何茶都用刚刚烧开的沸水冲泡。
这种泡茶的习惯,同样存在很大问题。
茶叶是天地精华之所系,又得人间能工巧匠制作。
有的是纤弱柔嫩的少女,有的是老城持重的老者,有的是温润如玉的男子,有的是清澈透亮的女人。
对待不同的茶,要用不同的水温,才能不把茶烫坏,又能展现茶的精华。如果都用100度热水,许多好茶都会烫蔫了。


四、喝茶如牛饮

喝茶是一件内涵丰富愉悦身心的事,小口品茗,才能得到茶之真味。
如果为了解渴,大口畅快乱灌一通,不如喝水。
从喝茶的礼仪角度讲,当主人给你倒茶时,一口灌下,是很不礼貌的一件事。
而且,刚刚冲泡的热茶,水温较高,一口气喝下去,容易发生烫伤。
到时候是吞下去还是吐出来?
吞下去容易烫着自己,这是伤己。吐出来非常不礼貌,这是伤人。
所以无论从哪个角度讲,都应该小口品茗,感受茶汤的温度,感受茶水的滋味,既符合茶桌礼仪,也不辜负主人的好茶。


五、不懂装懂吹牛皮

喝茶不像喝酒,越喝越热闹。本质上,喝茶越喝越清醒。
在酒桌上吹牛皮,没人当回事儿。
但到了茶桌上,不懂装懂,胡乱点评茶叶的好坏,吹嘘自己喝过多好多好的茶叶。
类似这样的行为,非常不礼貌,更暴露出自己的不学无术。
喝茶时遇到好茶,懂的话可以点评,不懂的话就应该虚心请教,甚至袒露自己真实的想法,这都没关系。
千万别不懂装懂,把自己扮得高深莫测。因为明眼人一眼就能看穿,根本就装不下去,最后尴尬的只能是自己。


总而言之,喝茶要坚持习惯,摒弃那些不良的习惯,让喝茶这件事情回归本真,去发现喝茶的美好。

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