By 丹妮 咖啡小知识 1.咖啡豆种类 ①阿拉比卡70% 咖啡因含量低 ②利比里亚10% 苦味重 ③罗布斯塔20% 速溶 意式基底 增加咖啡油脂 2.烘焙程度 浅中深 :烘焙程度越深,苦味越重 3.影响口味的因素 ①水温:水温高,苦味重 ②时间:时间越久,咖啡苦 ③研磨度:颗粒越小,苦味大 4.与健康的关系 正常摄入1天400mg ①好处: ️减少疲惫;️提高代谢;抗癌抗氧化 ②坏处: ️咖啡因依赖;️骨钙流失 咖啡推荐 苦度⭐⭐⭐⭐ 酸度⭐⭐ 性价比超高 苦度⭐⭐⭐⭐⭐ 酸度⭐ 酸苦中和,口味醇厚 苦度⭐ 酸度⭐⭐⭐⭐ 真的酸掉牙系列! 苦度⭐⭐⭐⭐ 酸度⭐ 雀巢金牌哈 不是速溶 回购最多 拿铁绝了 只喝过冷萃 个人觉得价格合适 口味还可以接受哦 只喝过猫头鹰,美洲豹 深度烘焙 冷萃粉超香 带有风味的咖啡 非常有特色 价格有点不美丽 三顿半 永夏 永璞 纯粹计划 辛鹿 去过的咖啡店们.未完待续... |
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