又到了一年一度的杀年猪季节,养殖生猪的家庭,除了出售一部分肥猪补贴家用以外,总会留下一头猪作为改善生活的源头,不但可以做成腊肉、熏肉、香肠等,还可以留下一些新鲜肉炒着吃或者炖萝卜等,为过好春节打下基础。 可是,近期疯传个人杀年猪犯法,很多农民朋友都不敢杀猪了,这是真的吗?为什么会出现这些风言风语呢?这需要从2021年4月29日修订的《中华人民共和国食品安全法》和2021年8月1号实施的《生猪屠宰管理条例》说起。 《中华人民共和国食品安全法》123条第四条明文规定:
所以才出现了个人杀猪,拿到市场上去卖,被罚款10万元的情况出现。这就是法律,最低的处罚金额就是10万元,没商量的可能。 但是,法律建立的基础就是合情合理合法,既然规定了严格的动物检疫规定,就不能姑息迁就。农民杀自己养的猪,吃自己养的猪,可以不经过检疫,危害群体在可控范围之内,不会造成危害社会性危害。 但是,自己屠宰的大肥猪,却要拿到市场上去卖,却没有相关的检疫手续和检测手续,就有可能对其他人造成威胁。按照法律规定,就必须采取相应的制约措施,以儆效尤。
根据生猪屠宰条例,农民也可以自己杀猪,只要不是为了卖钱的杀猪行为就不犯法。所以说,个人杀猪犯法就属于谣言,不攻自破。但是有些人故意混淆视听,将屠宰生猪和疫情等混淆起来,一下子就说不清了。为此,我简要分析如下: 1.生猪屠宰管理条例规定,各地有制定具体管理办法的权利,因此上,各省针对当地的具体情况,就会根据不同时期的一些规定,别的地方的一些规定就不见得适应行几个地方的具体情况。 2.虽然非洲猪瘟基本得到控制,但是部分地区也有隐患或者极有可能从境外传播到这个地方。因此上,为了控制疫情,就会禁止其他地方的生猪进入该地,也会限制本地生猪进入其他地方,有严格的产地检疫程序。同时对于死亡的生猪和有疾病的生猪进行了严格的控制,不允许屠宰、食用和出售等。 3.有的地方害怕非洲猪瘟死灰复燃,也会对农户自养猪进行检测,定期对每个村庄的生猪存栏进行巡查,对于准备杀猪的农户适应报检制度,这也是为了预防生猪疫情而指定的措施,无可厚非。 4新冠疫情制约了一部分人的随意性。有的地方要求具备屠宰资格的人需要定期做核酸检测,就是预防疫情传播途径。 按道理说,只要农民个人杀猪以后不产生销售行为就不犯法,但是有些人还在担心一个事情,那就是父母杀猪,送给子女犯法吗? 对于这个事情,仁者见仁智者见智,并没有绝对的说法。老周个人的看法是:不可以。 原因如下: 1.父母和子女已经分开家,另开户,就是两家人,虽然亲情似海,但是法律无情,自己的猪自己吃,也可以款待他人,但不能长距离送到其他地方。 2.虽然送给子女可能不会有人告知相关部门,可一旦被发现,哪头多哪头少呢?害得都不高兴,又何必呢? 3.如果真的想送给子女一些肉,也可以去超市买一下最最喜欢的里脊肉、排骨或者五花肉,未尝不可呢? 你说是吧? |
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