大雪，雅趣。

春观夜樱，夏望繁星，秋赏满月，冬会初雪，历来是古人四时赏心乐事所在。

从《诗经》中的“雨雪霏霏”，到《唐诗》里的“千树万树梨花开”。

一入了冬，晶莹剔透的雪花因为有了古人的精神意趣，而变得妖娆多姿。

 

比现代人更会玩，古人不仅有戏雪打闹带来的乐趣，更有诗情画意的浪漫。今天我们一起，欣赏下古人的玩雪指南！

赏雪斗诗

白雪纷纷何所似，未若柳絮因风起

下雪天最风雅的群体游戏莫过于斗诗了。

柳宗元的“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪”，绘出岁月的静美；杜甫的“岁暮阴阳催短景，天涯霜雪霁寒宵”，叹尽世事的沧桑；

张孝祥的“雪洗虏尘静，风约楚云留”，流露出豪情与喜悦……各式各样的雪花，在诗词文章中纷飞了千百年。

《红楼梦》里一干姑娘们和宝哥哥要斗，“旧时王谢堂前燕”的鼎盛之家，更要斗。

晋朝的宰相谢安特别爱风雅，不仅打仗的时候能不慌不忙的下棋（淝水之战），而且平时也爱和孩子们斗个诗。

 

一个下雪天，谢安不好好在家待着，把儿子、女儿、侄女都叫出来玩雪。雪很大、很急，老谢当老师当惯了，问他家的小朋友们：“这场纷纷扬扬的白雪像啥呀？

你们每个人作一句诗，就是今天的作业。”他的侄子最先交卷：“空中撒盐差可拟。”他的侄女谢道韫答得最好：“未若柳絮因风起。”

后来谢道韫嫁给了王羲之的儿子王凝之，她的诗才也被后世称为“咏絮才”。

雪夜访友

何人山雪夜，相访不相思

 

唐代诗人李频喜欢雪夜访友：“何人山雪夜，相访不相思”，下雪天正好闲来无事，雪夜访友，就不用日日在心中挂念了。

 

据说，谢道韫后来嫁与王羲之二子王凝之为妻，她小叔子即王羲之五子王徽之（字子猷）亦有“雪夜访戴”之行。

 

王徽之当时居住在山阴（今浙江绍兴一带），“夜大雪”，听见簌簌雪花飘落声，梦中苏醒；

让家仆打开屋门，“四望皎然”，见白雪映月，皎洁无边，遂酌酒一杯，吟起西晋左思《招隐诗》。

诗云：“杖策招隐士，荒涂横古今。岩穴无结构，丘中有鸣琴。白雪停阴冈，丹葩曜阳林。”

《雪夜访戴》图（局部）

 

徽之沉吟良久，杯酒过半，忽觉此夜此雪此酒此诗，需有人共赏对饮同吟方为畅快，就想起好友戴逵即戴安道。

戴逵居住在剡县（今浙江绍兴嵊州一带），距离山阴将近200里。如今开车一小时左右的距离，在古代却是山高水长，更何况是雪夜赶路。

可王徽之不顾道阻且长，当夜便“乘小船就之”。夜航一宿，方到戴逵门前。正欲敲门，王徽之却“不前而返”，转头即归。

有人问其何故如此，王徽之回道：“吾本乘兴而行，兴尽而返，何必见戴。”

后人评价王徽之“任性放达”，是任诞放浪、不拘形迹的魏晋风度代表，“雪夜访戴”之举，果不虚此名。

对雪小酌

晚来天欲雪，能饮一杯无

 

王徽之“雪夜访戴”期遇而未遇，白居易却是雪还未落时便呼朋唤友。一日傍晚，天色阴沉，一场暮雪正在酝酿。

白居易家里的绿蚁酒刚刚酿到最佳时，小泥炉的炉火烧得正旺，嫣红的火苗映照着泡沫浮动的绿酒。

 

白居易写诗邀好友刘十九前来小饮：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”

除了这首著名的《问刘十九》，他还写下过这样的句子：“一盏寒灯云外夜，数杯温酎雪中春”。可见，对雪小酌并非兴起，而是常态。

 

有这样偏爱的还有大诗人李白，他写“雪花酒上灭，顿觉夜寒无”，可见雪夜饮酒，暖心暖身。

但同是雪夜，杜牧的饮酒却多了几份落寞。贬任地方刺史的他“初冬夜饮”，借酒消愁“偶求欢”，天寒岁暮，秉烛独饮，只有“客袖侵霜与烛盘”，更觉吊影自伤。

酒侵愁肠愁更愁，只得罢酒辍饮，凭栏而立，见“砌下梨花一堆雪”，不禁慨叹“明年谁此凭栏杆”。

流转无定、故园情思、仕途不遇、壮志难酬，都在这杯雪酒中了。北宋初年的一场雪夜对饮，揭开重建一统的序幕。

当时宋朝初立，太祖赵匡胤与弟赵光义雪夜访宰相赵普，君臣三人围炉烤肉饮酒，定下先南后北的统一战略，最终收拾唐末五代分裂的旧山河。

踏雪寻梅

寄语梅花且宁奈，枝头无雪不堪看

 

围炉对酌多时，身上不免热气腾腾。有人便会按捺不住，起身推门，踏雪寻梅，看“梅花破玉、瑞雪飞瑶”。

 

宋人曾几喜欢雪后折梅放置灯下，万物凋零的冬天，有梅花自雪中来，可谓清新养眼：“窗前数枝逾静好，园林一雪碧清新”。

南北朝梁国简文帝萧纲有《雪里觅梅花》，诗云“绝讶梅花晚，争来雪里窥”；北宋欧阳修曾见“腊雪初销梅蕊绽，梅雪相和，喜鹊穿花转”；

南宋张孝祥写梅雪两相依，“雪月最相宜，梅雪都清绝”“人间奇绝，只有梅花枝上雪”。

倘若梅上无雪，便少了几分兴致，南宋女词人朱淑真直言“寄语梅花且宁奈，枝头无雪不堪看”。只有梅雪相和相依，才能相映成趣。

煎药烹茶

闲来松间坐，看煮松上雪

 

飞雪无声，落花间为雅。清茶有味，以雪烹为醇……据南宋吴自牧《梦粱录》：

“诗人才子遇此景则以腊雪煎茶，吟诗咏曲，更唱迭和”。雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎，古人喜将枝头新雪扫下煮沸沏茶。

“雪水味清，然有土气，以洁瓮储之，经年始可饮”，所以真正风雅之人都是取花瓣上的积雪融化后用罐瓮储存，深埋地下以备来年。

好比《红楼梦》里，妙玉请黛玉和宝玉去她的小房间里喝茶。妙玉抠唆的只给他们倒了一杯，宝玉细细的喝了，觉得自己轻飘飘的简直要成仙。

黛玉忍不住问：“这是去年藏的雨水吗？”妙玉听了傲娇的把嘲讽技能全开：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来。

这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今天夏天才开了。

我只吃过一回，这是第二回了。你怎么尝不出来？隔年储的雨水哪有这样轻浮，如何吃得？”

松上雪，有清幽的木香。梅上雪，有独特的香禀。都是煮茶的好雪，明人高濂在《扫雪烹茶玩画》一文里这样说：

“茶以雪烹，味更清冽，所为半天河水是也。不受尘垢，幽人啜此，足以破寒。”雪是至寒之物，却能破寒，这多少有些“以毒攻毒”的意思。

遇雪开筵

豪贵之家，遇雪即开筵

 

文人的阳春白雪固然风雅之至，街巷邻里的万家灯火也有颇多情趣。唐人经常以落雪为号，宴请宾客。

 

大雪纷飞，天寒地冻，不免有人缺衣少食，皇帝会于“内藏库支拨官券数百万，以犒诸军，及令临安府分给贫民，或皇后殿别自支犒”。

在皇家的带动示范下，“贵家富室，亦各以钱米犒闾里之贫者”。宋代孟元老曾在《东京梦华录》中说：“豪贵之家，遇雪即开筵。”

这句话正是说的富贵人家，一到下雪天就摆大席，邀请亲朋好友坐在一起，吃吃喝喝，顺便赏雪景。

上山打猎

草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻

雪天有室内活动，自然也少不了室外活动。貂皮轻暖珍贵，猎人们会在雪天循着脚印猎捕。王维有诗《观猎》：

“风劲角弓鸣，将军猎渭城。草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻。忽过新丰市，还归细柳营。回看射雕处，千里暮云平。”

 

秦时故都咸阳，平原草枯，积雪已消，西北的长风吹不散将军的豪情。马作的卢飞快，弓如霹雳弦惊，号角迎风益振。

任何猎物都躲不过锐利的鹰眼，都逃不过轻快的马蹄。满载而归自是不在话下，而载着胜利飞驰别有一番爽利，眨眼间，就从咸阳奔到了长安。

回头再去看刚才打猎的地方，当初是风起云涌，现在已是风定云平。雪后的打猎飙车人，自是时代的弄潮儿。

 

《明史》中还有雪天行兵打仗的记载。杨镐是万历八年进士，曾偕大帅董一元趁“雪夜度墨山，袭蒙古炒花帐”，最终得以大获全胜。

雪夜静坐

僧同雪夜坐，雁向草堂闻

 

唐代诗人贾岛喜欢雪夜静坐，他曾写过：“僧同雪夜坐，雁向草堂闻”，寥寥几笔，山寺、秃树、清水寒流；

僧人、雪夜，呈现在同一个空间和纬度，清淡素朴，清瘦寒凉，读来有一种凉慢慢侵肌入骨。

 

雪夜苦读

车胤囊萤读书，孙康映雪读书

晋朝，一个叫孙康的青年为今天城市夜间照明，提供了节能环保的另一种可能。

孙康是个爱学习的好少年，但是家里穷，点不起灯，所以晚上看不了书，只能早早睡觉。冬季的漫漫长夜，就被这样睡过去，小孙觉得十分浪费。

 

一天夜里，他被冻醒了，发现从破窗的缝隙里透出一丝光亮来。原来，雪的反射率极高，居然靠一点月光就把世界映得亮堂堂的。

 

孙康立即穿好衣服，拿起课本，跑到屋外借着雪光读起书来。手冻僵了，就搓一搓，脚冻僵了，就跑一跑。

从此，每一个雪夜他都不曾放过，他的学业也突飞猛进，后来金榜题名做了高官。

驾舟游湖

莫说相公痴，更有痴似相公者

 

欧阳修踏雪寻梅，张岱则是雪夜驾舟游湖。明末崇祯五年（1632年）十二月，张岱寓居杭州西湖之畔。

恰逢大雪连下三日，“湖中人鸟声俱绝”。晚上“更定”即八点左右，大雪初歇，云散月出，挂于中天，张岱性之所至，雇一叶孤舟，着毳衣，拥炉火，“独往湖心亭看雪”。

 

舟行湖中，放眼望去，只见“雾凇沆砀，天与云与山与水，上下一白”，宛若宣纸一张；

而“湖上影子，惟长堤一痕、湖心亭一点、与余舟一芥，舟中人两三粒而已”，彷如墨痕数道。一幅雪夜西湖的山水卷轴在张岱面前徐徐展开。

深夜不眠，驾舟观雪，已是痴雪之至，却未想雪中更有痴情者。

张岱刚到湖心亭，就见亭中已有两人铺好毡席，相对而坐，旁有一小童“烧酒炉正沸”。

亭中二人见张岱上来，顿有高山流水遇知音之感，大喜言道“湖中焉得更有此人”，说罢便拉张岱同饮。三人煮酒观雪，张岱“强饮三大白”。

闲话生平，原来二人是金陵南京人氏，亦是客居于此。酒后别过，张岱乘船而归，船家喃喃语曰：“莫说相公痴，更有痴似相公者。”

踏雪归乡

黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还

每年下雪的时候，也是思乡之情最为浓烈的时候。“青海长云暗雪山，孤城遥望玉门关。黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还。”

这首王昌龄的《从军行》慷慨悲壮，诗人出征边塞，望着茫茫雪景，立下雄心壮志，渴望早日凯旋归乡。

“乱山残雪夜，孤烛异乡人”，古人以雪寄乡愁，那些在外的游子们看到了雪，就想到了家人，想起了家乡。

花样滑冰

往来冰上走如风，鞋底钢条制造工

冰嬉相当于中国古代的冬季奥运会。这种活动起源于宋代，在北方民间较为普遍，种类也多种多样，最长见到的有一下几种：

一是在有河的地方凤专供游乐的冰床。二是冰上执球与踢球。三是跑冰，穿有铁齿的鞋，溜行冰上，争先夺标取胜。

也有从冰山上下滑，称“打滑挞”。四是花样溜冰。五是冰上杂戏。

当时皇帝很热衷于这种冰上娱乐活动。在清朝更是发展到巅峰，以至与冰上运动被冠以“国俗”。

 

清代冰嬉运动员由一千多名八旗将士和内务府上三旗官兵组成，他们都是一身戎装，做各种项目的精彩表演。

在冰上杂技表演中，最为精彩的当属冰上射箭比赛。射箭冠军由皇上亲自颁奖，可谓冬奥会最高荣誉；

不过，与奥运会不同的是，冰嬉人人有奖，只要参与了，赢不赢皇上都准备了奖励。

 

堆雪狮

彩索金铃，佳人等塑狮儿

今人一到下雪就堆雪人。而在宋代，更流行在雪天堆“狮子”，北宋《东京梦华录》有载，每年大雪纷飞时；

都城的富户，就会宴请亲故，同时，大家也会堆雪狮玩儿，这是一种游戏，也是一种接近瑞雪灵光的祈愿。

《乾隆帝岁朝行乐图》（局部）

 

南宋《武林旧事》中，还出现了宫廷戏雪的内容，形态各异的雪狮，是人造景观的主角，宫人们会将“彩索金铃”，装点在雪狮子上。

此外，还要配上人造雪花、雪灯等，它们共同烘托着“狮子群”，是大型“艺术装置”中的“绿叶”。

郎世宁《弘历雪景行乐图轴》

宋词里说：“彩索金铃，佳人等塑狮儿”（王沂孙《声声慢·催雪》）。华丽的饰物，佳丽们一到冬天就会提前备好，就等天公赐霜雪，如果天公决意不赐，那么，佳人之心定然受挫不浅。

 

此种趣味游戏，从宋代起始，一直延续了很多代。'衍生品'也不断增多，清代时，宫中依然盛行。

 

乾隆年间，宫人不仅堆雪狮子，还附带着堆雪象。嘉庆年间，还增加了雪马。

《清院本十二月令图轴》（局部）

所有作品形神兼具，参与雕塑的人员之技艺，丝毫不次于现今的专业冰雕艺术家。此外，皇帝与众卿家，还会对景吟诗连句。

他们偶将雪狮子称做“盐虎”，是因为，过去的人，常将盐做成老虎模样，雪又与盐外形相似；

因而，人们倾向于将雪狮子与盐老虎相融合，创作出一种混血式动物，可能是喜爱“狮虎生威”的形象吧。

中国文化，历来都爱微妙融汇各种事物，混和不清，才更能生出乐趣。

 

雪中垂钓

孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪

 

雪天最有意境的就是钓鱼了，冬天冰天雪地钓哪门子鱼？但是我们都学过柳宗元的《江雪》，“孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”

古人呐，就是有一些偏执风骨的人，喜欢做些别人不做的事情，这个蓑笠翁便是这样；

柳宗元看到，才能有感而发写出千古绝句，所以，大家雪天没事出去钓钓鱼，捉捉鸟。指不定还能激发某些才人的雅兴。

拖冰床

一片冰河如明镜，五尺冰床闹津门

冰床是以木材制成床形，长五尺余，宽约三尺，可同时乘坐三四人。

在木床与冰面的结合处以铁条镶嵌，以减少床的摩擦。

将几张冰床甚至十几张冰床绞连在一起，置酒案于拖床上，饮酒赏景，由多人牵引，驰走如飞，其乐在陶然之中。

疾风知劲草，大雪见精神。大雪纷飞之夜，有人安享岁月静好，自然有人在为天下负重前行。

 

大漠“月黑雁飞高”，边关将士“大雪满弓刀”追击夜遁单于；“雪暗凋旗画，风多杂鼓声”，将士冒雪出征“铁骑绕龙城”。

刘禹锡有诗云，“忽惊元和十二载，重见天宝承平时”。若无沙场风雪红旗半卷，哪来苍生赏雪风雅浪漫。

从古至今，冰天雪地，从来冻不住火热的心。只因疾风知劲草，大雪见精神。