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作者 ：儒风君 大雪，是冬季的第三个节气。 古人说：“大者，盛也，至此而雪盛也”。 此时动物早已冬眠蛰居，人也要顺应自然、养精蓄锐。 吃好三样 大雪节气，宜吃“三白”。 《本草纲目》中说，白菜“甘渴无毒，利肠胃”。 白菜富含多种维生素，可以减缓氧化，抗衰老。 白菜里的维生素C含量极高，是苹果和梨的10倍。 每天只需要吃300克白菜，就能满足每日的维生素C需求。 膳食纤维丰富，能够促进肠道蠕动，防止大便干燥，有效预防结肠癌。 老话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”。 白萝卜味甘辛、性凉，有止咳平喘，消食除胀、清热解毒的功效。 含有蛋白质、维生素A、维生素C，以及钙、磷、铁等营养素。 咳嗽、痰多、气喘者，用白萝卜洗净切丝，加饴糖腌后食用、有降气化痰平喘功效。 呕吐时，可将萝卜捣碎，加蜜水煎煮，细细嚼咽，有和胃、止呕、消食的作用。 需要注意的是，白萝卜不能和人参、西洋参、何首乌一起服用，否则会降低药效。 怀山药外形细长、多有毛刺，含水量较少，口感更绵密，药用价值高。 能平补三焦，对脾、肺、肾三个脏腑，同时起到补益作用。 《神农本草经》将其列为上品，称其能“补虚赢，除寒热邪气；补中，益气力，长肌肉；久服耳目聪明，身轻，不饥，延年”。 怀山药含有的皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用。 将其熬煮成粥，能充分保留粘液中的有效成分。 喝好三样 大雪节气，宜喝“三雪”。 《本草纲目》记载，雪梨能“润肺、凉心、消痰、降火、解毒。” 梨性寒，更适宜做熟了再吃，以中和它的寒性。 冬季干燥，银耳胶质丰厚，雪梨滋味清甜。 尤其是雾霾天，不少人会感到嗓子干痒、痰多。 这款清肺化痰的汤品，一定不能错过。 雪藕指的是白莲藕。 《食疗本草》记载，藕“养血、补气、养神，久服轻身延年”。 冬季气候干燥，容易出现肺热咳嗽、皮肤干燥等问题。 白莲藕清热润肺，是滋阴除燥的养生佳品。 排骨具有滋补强壮、填精益血的作用。 两者绝配。非常适合这个时节食用。 尤其是入冬后畏寒怕冷的人，喝它补元气正好。 雪菜又名“雪里蕻”，是民间常用的食疗佳品。 《食疗本草》称，雪菜“主咳逆，下气，明目，去头面风”。 雪菜具有祛风散血、消肿止痛的作用，降低中风的发病几率。 增加大脑中氧含量、激发大脑对氧的利用，进而醒脑提神、解除疲劳。 瘦肉含有大量的血红蛋白，可以补充人体所需的铁元素。 一碗雪菜瘦肉粥，能给冬季沉睡的身体带来活力。 做好三样 冬季天黑得早、日照时间短，会使大脑褪黑素分泌增强。 褪黑素能诱导人入睡，也是让人产生抑郁情绪的原因。 大雪节气多晒太阳，可以有效抑制褪黑素的分泌。 避免似睡非睡的萎靡状态，消除低落情绪。 遇到不顺心的事，也要尽量学会自己调控情绪。 通过适当的方式将不良情绪宣泄出来，以保持心态平和。 东汉名医华佗说：“人身常摇动，则谷气消，血脉流通，病不生。” 大雪时节虽宜静养，但也不应足不出户，更不宜久坐、贪睡。 适当进行体育锻炼，有助于增强抵抗力。 运动不宜过于剧烈，应以不出汗为宜，多在“藏”字上下功夫。 冬季最适合锻炼的时间，是上午10点钟。 夜间不宜活动，以免精神亢奋，影响睡眠质量。 俗话说：“风后暖，雪后寒”。 大雪时节，保暖是最重要的养生。 身体暖了，气血才会顺畅，才能抵御疾病和外邪。 保暖也有重点部位，尤其要护好头和脚。 俗话说：“头是诸阳汇，寒从脚下起。” 但也不可“过暖”，尤忌厚衣重裘、向火醉酒、烘烤腹背、暴暖大汗。 顺应节气，寒温适度，才是最好的养生。 每个点赞和在看，儒风君都喜欢！
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