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来自: 草草啖盐说蜜 > 《待分类》
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清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼1.鲈鱼收拾干净。2.葱、姜切丝,铺在盘子里。3.切掉鱼头,然后从鱼的背部每隔一段切一刀,注意鱼肚部分不要切段。将切好的鱼头、鱼身摆放在盘子里。4.蒸锅水开后,将鱼放入锅里蒸8分钟左右取出...
清蒸菊花鲈鱼
清蒸菊花鲈鱼生鱼模样。
清蒸开屏鲈鱼
清蒸开屏鲈鱼。4.盘底部摆一层姜片、葱段、蒜片,将鱼片依次一次摆放盘中,鱼头放中间,鱼尾塞在鱼头底部。5.上面再撒一层姜片、葱段、...
【详图细解】清蒸开屏鲈鱼的做法22
【详图细解】清蒸开屏鲈鱼的做法22.清蒸开屏鲈鱼:调料:料酒、盐、葱段、姜片、蒜片、蒸鱼豉油、糖各适量。4. 鱼片、鱼头鱼尾一起放进...
主妇快餐 -- 清蒸开屏鲈鱼
清蒸开屏鲈鱼。家里人吃鱼还是喜欢清淡口味的,所以我做清蒸鱼比较多,鲈鱼更是适合清蒸的做法,所以今天咱吃清蒸鲈鱼。本来想一整条的...
清蒸鲈鱼--孔雀鱼
主料。油少许.盐少许.葱姜少许.清蒸鲈鱼的做法步骤。我买的时候就让卖家拨好肚子和刮去鱼鳞了,到家只是又重新洗了洗。去鱼尾,从腹部到...
双椒鱼头
双椒鱼头【双椒鱼头】百吃不厌的家常菜。要说我的拿手菜,那应该是泡椒凤爪、剁椒鱼头和清蒸鲈鱼吧。将鱼头洗净剖开,均匀抹上料酒和少...
#清蒸鲈鱼#美食 清蒸的汤汁儿你们还在用生抽和蒸鱼豉油,这样做的汤汁儿,倍儿好吃
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十大经典鱼肉名菜
十大经典鱼肉名菜。清蒸鲈鱼是一道非常好吃的菜,属于粤菜系,鲈鱼的肉质非常鲜嫩,用成清蒸的,做法做出来之后,口感特别好,在最大程...
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