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财富大厦楼下的早餐档

 延陵家收藏 2021-12-11

必须赶在清晨六点半之前赶到,不然,是吃不上黄老邪的早餐的。

我口中的黄老邪,是一位开了十几年早餐档的老板,财富大厦楼下广场水池一角的早餐档,而之所以称之为黄老邪,也是因为此人性情古怪,行为乖张,因此才获此殊称。财富大厦是在2002年中建起来的,自从大厦开业那天开始,黄老邪便霸占了财富大厦楼下方圆1公里以内的早餐生意。这些年来,大厦里面的企业更替倒也像中国产业版块轮换一样,进进出出,来来回回,有的企业一开业就受到邀请而来,一年半载后就自扫出楼,有的企业则三进三出,更有甚者,来了一次便也没再来了,究其原因,是行业不景气,成批成批的企业倒下,也带来成批成批的企业崛起,然而黄老邪的档口,却风雨不改伫立在大厦广场水池盘的一角。所以大家都说,铁打的黄老邪,流水的打工仔。

我们这一群认识黄老邪很久的人,时不时会调侃一下他,毕竟一个六十出头的老头,每日西装模样,出摊就两三个小时,到点就收摊。因此每次都会说他是拥有十几套房收租的隐形富豪,卖早餐只是为了体验生活,这个时候的他,会像一个被刺激了神经的醉汉,一嘴骂骂咧咧,一手扬起比划出要揍我们的拳头,虽然那件洗了无数次的西装外套拉扯住了臂下紧绷的肌肉群。

但据说黄老邪实际上也是干过正经营生的,在他们同乡的嘴里,他做生意很有自己的一套。我们也着着实实见识过他在早餐生意中的慧眼独具了。

刚开业那几年,正值股市火爆,那个时候,财富大厦里面,有五六家证券公司,每天早上9点钟就开始有陆陆续续“上班”的股民,这个时候,一个趁手的早餐,比其他来得方便,股民们一只拿着黄老邪的卷饼,一手拿着计算器,盯着红绿的屏幕,嘴里根本也顾不上品味早餐的味道,这个时候的黄老邪,做的是卷饼的生意,一方面卷饼拿着方便,另一方面可以随时保持热乎。当然,那个时候,红青椒丝会比绿青椒丝消耗得更多一些。那个时候黄老邪的营业时间是早上8点-10点半。

有那么几年,股市萧条,财富大厦里面的证券公司大都搬离,随着而来,进驻的是很多很多的保险公司,保险公司每天早上很早就要开早会,持续一天的培训会议,陆陆续续的参会人员,黄老邪调整他的营业时间,从早上7点-9点半,卖的也不再是卷饼,而是油条豆浆,毕竟干保险的,业绩好的不用上课,业绩差的也没钱吃好吃的,一般都是拎着一袋豆浆,插根吸管,嘴里咬着油条馒头。反正我是观察过几次,豆浆里加鸡蛋的都是讲师,不加鸡蛋的是听课的。

又有那么几年,保险业人才济济,竞争激烈,公司来来去去的很多,这时候开始有安利公司进驻,那个时候,楼下总会有些上楼体验护肤送纸巾的活动,总会有一些大妈被拉到楼上去体验,一体验就是一个上午,因此有那么一段时间,黄老邪把营业时间又调整到了中午时分,卖的是萝卜糕、马蹄糕等广式点心。他总是能踩中节奏,跟着市场变化而变化。

最困难的时候,大概就是城市创文创卫的时候,街道不给摆小摊,因此逼着黄老邪把营业时间改到5点,每天的6点半,是城管接管该片区域的时候,黄老邪会按时清理地面,然后与城管们进行了“交接”仪式,然后城管们会聚集在这个地方列队摆拍,作为他们工作的打卡地点。

要说黄老邪这些年赚了多少钱,没人知道,也没人关心,毕竟他还有一个尿毒症的妻子,据说是每周一和周四要去医院透析,当年没有医保的时候,黄老邪摆完早餐档,就得去批发市场搞水果,把水果批到附近十几公里外的乡镇,也别说,听人家说,那几年倒腾水果,愣是让黄老邪买起了房子和汽车,腰包鼓了,黄老邪也打起了退休的主意。

自从有了退休的想法,黄老邪变得更加懒惰了。有时候一周开四天摊,有时候一连十几天都不开摊了。刚开始我们会骂骂咧咧,告诉他,你再这样下去,财富大厦就没有你的一席之地了。他总也是笑笑,说要退休了。

今年冬天,他找来自己的老乡,也是一家三口,慢慢一手一脚地教了,想来真是要退休了。于黄老邪而言,财富大厦是他养家糊口的地方,于我们而言,财富大厦装载了太多浮浮沉沉,黄老邪只是其中一个案例,不是很出彩,却也见证了这些年的变迁与稳定。

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