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父亲和土地（二） 文/刘述涛 二 中间人，是给父亲的开蒙先生谭老润，谭老润真正叫什么名字，父亲从没说过，我只知道他叫谭老润，是前清的秀才，考举人考到五十多岁，前清灭亡，中国没有了科考制，谭老润才真正罢休，回到秀州，变成为了一名高不成低不就的私塾先生。谭老润对学生好严格，动不动就拿出戒尺来打手掌心，好几回打得父亲手肿成馒头，端碗也端不起来。使得父亲每回提起谭老润，都是又怕又爱。谭老润对爷爷说我父亲不是读书的那块料，现在一听说父亲要同欧阳铁学做木匠，还请他做中间人，谭老润就不由得摇头摆脑的说，不成良相，便为良匠，也是一件好事，这中间人，我做了。 保人，自然又是刘伟才。 刘伟才是我们家族的族长，在龙泉县，他可是响当当的人物。如今的县志里把他写成大恶霸罗普权的爪牙。其实，刘伟才哪里是个甘于人下的主？他家兄弟七个，他是老四，除了两位病死的，五兄弟，龙泉一解放，都吃了花生米。他的六弟，巡官麻子，更是不得了，在赣州市做监察巡官。巡官麻子也是一位坏得头顶上流脓，脚底下长疮的主，但却无比孝顺，尤其是对自己的母亲，更是孝顺得要命，一听说刘伟才的媳妇，也就是他嫂子有虐待他母亲，从腰里拔出手枪，就要当场把他嫂子毙了，好在边上的人眼明手快，及时将巡官麻子的手一抬，才让巡官麻子的枪口朝上，子弹把楼板射穿了一个洞。从此，他嫂子，一看到这个子弹打出的孔洞，就内心发颤。这里且不去说刘伟才家里的那些破事，要说起来也是三天三夜也说不完。我父亲每每会说起，也都是咬牙切齿，恨刘伟才家没有恰相，恰得太粗，连自己家族里的人也要压榨。 谭老润既是中间人，又是执笔者，他在豆腐宣上，写下“契约”两个大字，然后在契约中规定，师傅可以任意打骂徒弟，可以要徒弟走东，徒弟就不能往西。要徒弟捉鸡，徒弟不能抓狗。还约定，徒弟学徒三年，吃住都在师傅家里，但每年必须交十担谷子给师傅，作为徒弟吃住的抵消。 大节如端午、中秋、年，那即便是契约上不写，徒弟也是要向师傅敬奉礼物，至于敬奉的礼物是九样东西，还是五样东西那就取决于徒弟的家境。家境好，也大方的愿给九样就九样，家境差，也拿不出手的愿给五样就五愿。大小是个意思，师傅也不计较，主要是徒弟眼睛里要有大有细，有上有下，上知天，下知地，中间知高低。 在敬奉师傅的礼物中，大到一只大公鸡、二斤九两肉、一只板鸭、九个鸡蛋，小到三斤黄豆、九两粉丝，一斤面条，以及中秋节的月饼、端午节的粽子，多多益善，少少无拘。酒肉穿肠过，佛在心中留！要的是徒弟心中有师傅这尊佛，懂得天地君亲师，师傅大过天，一日为师，终身为父。 至于对师傅的约定，那自然是模棱两可，当着中人的面，师傅也许也会讲几句好话，意思是如果师傅这一年的年成好，心气也比较顺，就会给徒弟添件衣服，买件褂子。如果年成不好，心气也不顺，那么不打不骂、不扯徒弟耳朵，、不敲徒弟脑袋瓜子，就算是徒弟又过了一个好年。 契约写好了，谭老润摇头摆脑抑扬顿挫的念了一遍，然后问坐在上屋头的欧阳铁，欧师傅，你有什么意见没有？欧阳铁抚了抚下巴下的胡须，摇摇头。谭老润又看向爷爷，爷爷连忙摆手。谭老润于是把契约往欧阳铁的面前一放，说，请您先签字画押。 于是，老欧仔——欧阳铁拿起毛笔，认认真真的写上“欧阳铁”三个字。谭老润又把签约拿给爷爷签，爷爷哪会写字，他也是文盲一个。爷爷让谭老润代自己写。看到谭老润写好后，爷爷伸出食指，在印泥盒里沾上印泥，在自己的名字上重重的按了又按。 当所有的人签好字，画好押，酒菜也端到桌上。老欧仔坐在上席，身边分别坐着谭老润和刘伟才。刘伟才端起酒杯，像是他做东道一样，对老欧仔说，今天酒冇好酒，菜冇好菜，但也请欧老板今天要吃好喝好。我们家这不成材的侄子，就交给你了，要打要骂，也任由你师傅来，我…… 我的父亲就端着酒壶，站在边上，听着刘伟才的话，不由得内心忐忑不安，他不知道接下来的学徒日子，到底会发生一些什么，但他的内心，却油然升起了些许期待。 |
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