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何以解忧，唯有纯粮酒。优质纯粮酒喝起来不辣嗓，喝后不易上头、醒酒快，而且长期饮用不会影响身体健康等等... 这都是酒精酒所做不到的，明知有害，却仍有不少人踩坑。  是大家不想喝纯粮酒吗？显然不是。 白酒市场混杂，很多酒精酒披着粮食酒的外衣，迷惑大众为其买单，没有技巧的朋友很容易上当，等到发现时已经晚了。 所以说，买酒的方法真要好好掌握，其实很简单，一点也不难。 只要在买酒时，观察瓶身的4个记号，甭管什么牌子，无论多便宜，都是妥妥的纯粮酒，今天就分享给大家。  ▶ 标识完整 不仅仅是白酒，大家在买任何东西时，应该都会看包装外面的产品信息表，相当于是这件商品的“简介”，但真正能看明白，且认真看的没有几个。 一款正规、值得信赖的好酒，瓶身都会标注厂址、产地、厂名、生产日期、生产许可证等等。  这类酒在采购原料、生产酿造中，一般都是符合国家标准，甲醇、杂醇油等有害物质都是经过处理的，所以这些标志是一款好酒的基础。 千万不要买那些“三无白酒”，尤其散装酒、桶装酒这些，八成不可靠。 ▶ 瓶盖完好 现在的市面上有很多“真瓶假酒”，是一些不良商家投机取巧的方式之一，多用于一些大牌名酒，所以买酒时一定要看瓶盖是否完好，有没有被动过的痕迹。  大厂出来的白酒，封盖密封都是很严格的，而且有自己独特的品牌标志，这也是辨别好酒的一个好方法。 如果瓶口有松动，或者瓶盖看起来简陋粗糙，建议不要买。 ▶ 原料只有粮食和水 这点应该不用多说，大家都知道纯粮酒是用优质谷物粮食酿造的，所以瓶身的原料表中只有粮食和水才是妥妥的粮食酒，一定要注意，是“只有”。  不乏有一些白酒的原料表中除了有粮食和水外，还有薯类物质，甚至是食用香料、香精等添加剂，不用想，这些都是酒精勾兑酒，绕道走。 ▶ 产品标准号为“GB/T10781” 其实说法并不准确，“GB/T10781”只是市面上比较常见的一种白酒产品标准号，代表是浓香、清香、米香。 纯粮酒根据香型的不同，有不同的产品标准号，如下图。  其中“GB/T20821”（酒精酒）、“GB/T20822”（酒精勾兑酒）都不是纯粮酒，买酒时看到这两种一定要绕道走。 掌握上面的4个记号，不怕挑不到好的纯粮酒。 理论是需要实践的，第一次用这些方法的酒友肯定觉得很费劲，还得挨个看，浪费时间又浪费精力。 |
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