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高汤烩官燕：官燕1.5两 鸡蓉烩官燕：官燕1两 鸡蓉1两 竹笙官燕卷：竹笙1条 官燕3钱 珊瑚官燕卷：竹笙1条 官燕3钱 蟹肉蟹黄各少许 冰花杏汁炖燕窝：燕窝2两 杏仁磨汁 糖浆 鲜奶燕窝：光明鲜奶 燕窝2两 红烧官燕盏：官燕1.5两 蟹黄烩官燕：燕窝1两 蟹黄少许 芙蓉燕窝：豆浆 蛋青 冰糖水 燕窝 黄山小米炖燕窝：小米粥 燕窝 生滚血燕龙虾粥：印尼碎燕 龙虾肉 鲍鱼专家 阿一原只日本鲍鱼：窝麻 吉品 大网鲍 时价 阿一鲜鲍角海珍煲：澳洲3头鲜鲍一开4 辽参角 鲜尤 北孤 珧柱 阿一鲜鲍角扒鳌肚：澳洲3头鲜鲍一开4 花胶一块开6 阿一鲜鲍角扣鹅掌：澳洲3头鲜鲍一开4 鹅掌4只 过桥鲜鲍：高汤 鲜鲍片 鲜金针 生菜 西红柿各一碟 清宫太子鲍：甲鱼 乌鸡 鲜大连鲍鱼 土伏苓 杜仲 北海道干鲍配辽参：鲍鱼一只 关东参1条 秘制汉和冻鲍：南非2头罐鲍 或澳洲2头 3头 北海道特选刺身拼盘： 南非5头或6头 象拔蚌 三文鱼 冻花蟹 日本泡菜 红鱼子 鲍鱼焖茄瓜：鲜鲍鱼 茄子 初恋捞鲍鱼：南非6头 芒果 香瓜 雪梨 顶上宫廷鲍：芥兰2棵 香菇2件 鲍汁 跟鲜果盘饰 鱼翅专家： 红烧双顶金山勾翅：勾翅2两 br> 高汤双顶金山勾翅：勾翅2两 高汤一沙锅 蟹钳海虎翅：蟹钳1只 翅2两 蟹黄大生翅：蟹黄少许 翅1两 鸡丝大生翅：翅1两 鸡丝少许 鲍汁捞翅：青片1.5两 米饭1碗 青菜2根 什果沙拉翅： 香瓜 雪梨 草莓 鱼翅1两 泰式煲仔翅：虾仁 小香菇 小五羊1.5两 南瓜鱼翅：南瓜汁 小五羊1.5两 海味珍品： 御府三胶王：鲍鱼 花胶 鱼肚 官府浓汁佛跳强：鲍鱼 花胶 花孤 火腿 蹄根 鱼翅 海参 鲍汁翡翠百花酿婆参：菜心 百花馅 婆参 红酒日本酱油煎法国鹅肝：鹅肝2两 花孤黄 西兰花 红酒 满口鲜鲍鱼汁海鲜锅巴：螺片 虾片 带子 炸锅巴 什锦天妇罗：海虾 鲜紫苏 等 可随意 日本天妇罗粉 |
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